デカしじみー 2014-05-28 | おいしいハナシ この間、こーんなに大きなしじみを頂きまして♪ 2日間砂抜きをして、3分の1は定番のお味噌汁に。 その残りは、小松菜とお豆腐を入れて ゴマ油、豆板醤、オイスターソースで中華風酒蒸しに。 これが!サイコーに美味しかったのです(≧▽≦) 最近のイチバンでした☆ ありがたき幸せー♪ごちそうさまです