パンパカパ～ン♪
やっと、大掃除が終わりましたー
普段、無駄になる様なものは 買わないように心がけていますが
それでもやっぱり ゴミになってしまう物って 出てくるんですよねー
でも1年に1度、きっちり見直していくことで、
「スッキリ暮らせるんだなぁ～」と
ものすごい達成感を感じている 今日の私です
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これはいつかの 晩ごはん。
名づけて【魔法のドライカレー】。
なぜなら、「オレ、なす食べたら吐いちゃうかも・・」
と言う うちの、野菜が苦手な わがまま坊主さんが
喜んで
なすを食べちゃう 魔法のメニューだから（笑）なす、にんじん、ピーマン、玉ねぎが大量に入ってます。
そして、横にあるのは ブロッコリーのスープ
ブロッコリーをゆでる時に コンソメスープでゆでると
冷めても、うっすら味がついてておいしいし 水っぽくない！
って、記事で読んだので 早速やってみたのです♪
そして、そのゆで汁にベーコンを入れて スープにしてみました。
ブロッコリーのだしが出てて とってもおいしかったです
そんな、ある日の 栄養満天メニューでした～
