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言語聴覚士の独り言

味のバトンリレー

昨日の夕食は“おでん”でした。

妻の作るおでんは格別に美味しいです。

私と一緒に妻の実家に帰省した時に

妻の母親が作ったおでんを食べて、感動して、妻が作り方を習ってくれました。

子ども達も大好きなので、

きっと、子ども達も作り方を習うでしょう。

味は脳に近い感覚器から入力されるので、

匂いと同様に記憶に残り易いです。

おでんの味と家族皆んなで食卓を囲んだ楽しい記憶が紐づいて、どんどん受け継がれ欲しいと思います。

こんな事を思うとは、自分も歳をとったのかもしれません😅

今年はコロナの影響でもう1年近く実家の家族に会えていません。

早く、母親が作った、ちゃんこ鍋を食べながら美味しいお酒が飲みたいです。

ちなみに昨日は一人でゆっくり地元のお酒を堪能しました😊
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