暮らし生き生き

「日々の暮らしを大切に」がモットーです。

そら豆

2013-05-31 06:31:20 | 日記

 

旬の産物を頂けるってのは、田舎に住んでいる

特権だと思っています(笑)。

先日も、島に住まわれている知人が

破竹とそら豆を届けて下さいました。

 

で、頂いたその日に、半分のそら豆は

シンプルに塩茹でに。

気持ち固ゆでにしたそら豆

塩加減が良い感じで、日本酒にぴったり。

 

残りは翌日、ネット検索で出会ったレシピ

「そら豆のクリームチーズ和え」 に。

 これがまた時短でかなり美味しかったので

本日はそのご紹介を(笑)。

 

1. 一にぎりのそら豆を、少し柔らかめに茹でます。

2. 茹であがったら皮をむき、フォーク等で荒くつぶします。

   (細かにする必要なし、気持ちマッシュに)

3. クリームチーズとマヨネーズが各大さじ山盛り1

レモン汁大さじ1、すりごま適量、柚子胡椒お好みで、これらを混ぜ合わせておきます。

4. ②と③を和えて出来上がりです。

 

これ、簡単ですけど美味しいです。 ワインにもぴったり、大人味としては、柚子胡椒ちょっと多めが良いかも。

そら豆のシーズン、よろしかったらお試しを。

 

 


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遍路道

2013-05-30 06:07:47 | 日記

松山の実家近くは、遍路道です。

なので、春夏秋冬

お遍路さんを見かけます。

 

そして、ここ数年来

若いお遍路さんが増えているような

気がします。

 

何が、彼や彼女を、歩き遍路に導いたのでしょう。

若者の後ろ姿をみながら、「石手寺まで、もう少し」

と、声をかけたくなります。

 

 


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バリシップ2013・最終報告

2013-05-29 05:52:28 | 日記

今治市で23~25日に開催された

国際海事展「バリシップ2013」

2年に1度の開催で、3回めの今回は

出展社、来場数とも過去最多を記録

したそうです。

 

で、その最終日の25日に、会場が

一般公開されるとの事で、行って来ました。

なにせご近所にある会場なので、

参加は気楽なものです(笑)。

 

それにしてもすごい人数です。

開始まもなくだったにも関わらず

会場内は人・人・人

前に進むのにもやっとの状態

いろんなブースで記念品を配って

いたりして、気がつけばいっぱい

お土産頂いてました(笑)。

 

45cm幅の大きなバリィさんの布バッグ

可愛い絵本に、トランプ、メモ帳等々。

子供向けイベントも多々ありで

参加の方々、楽しんでいらっしゃいました。

 

ところで、ちょうどその前日の事

夜に出席した会があり、久しぶりにタクシーを

利用して、運転手さんとおしゃべり。

面白い話をいっぱい聞けました。

・ここ数日の忙しさは半端じゃ無い。

・今治のホテルが満杯なのはもちろんの事

 松山でもなか々宿泊出来ないようで、昨日は

  伊予市のホテルまで、お客さんを送っていった。

・夜の飲み屋街の人出もすごい。

 

たまにしか利用する事の無いタクシーですが

今迄運転者さんから、不景気の話は聞けても

「忙しい」とか「食事する時間も無い」なんて

聞いた事、ありませんでした。

こういう大きなイベントがあるっていうのは

すごい事なんですね。

今治の経済効果につながっているんでしょう。

 

そしてこのせっかくの機会に、今治以外から来られた方々に、今治地域の良さを感じてもらい

観光のリピーターにつながらないものかしら、なんてしみじみ思った次第です。

 

~ ~  追伸です  ~ ~

バリシップに関連して寄港していた「日本丸」

日曜日にセイルドリルがありました。私は残念ながら不在だったのですが、

友人のウォーキングガールさんのブログに美 しい写真と詳細が書かれてありましたのでご紹介を。

(ウォーキングガールさん、勝手にご紹介させて頂きましたが、あしからず)

 

 


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バリシップ2013・その3

2013-05-28 06:01:06 | 日記

 

昨日四国は梅雨入りしたとの事

5月で梅雨なんて

今年はなんだかスピーディー。

 

さて々バリシップ話題なんですが

まだ続きがありまして・・・・

 

金曜日の夜見に行った、日本丸のイルミネーション

点灯した船の美しさはもちろんの事ながら、一生懸命カメラをかまえるおじ様達が、微笑ましくて。

写真のおじ様達、見事に白髪の先輩男性ぱかり。 ステキな趣味、持たれてますね。

 

 


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グラッシーズでサングラス

2013-05-27 07:00:00 | 日記

皆さんは、サングラス利用されて

いらっしゃいますか?

 

先だって、友人3人と車で移動中の事です。

私以外の2人が、サングラスを利用しているのに

気付きました。

何気に 「へ~、サングラス使ってるんだ~。」

と言うと、2人からサングラスの効用について

あれこれと・・・。

・紫外線防止には必須アイテム、白内障の予防になる

・車の運転が楽、等々

たぶんこれって、常識なんでしょうね。 

ワタシの場合、怖そうなオバサンが増々怖そうになる事を考えて、今迄使ってなかったのですが

これはどうも使った方が良さそう。

で早速、今治のメガネ専門店グラッシーズで購入して来ました。

優しそうに見えるの買ったつもりなんですけど、どんなでしょう(笑)。

 

◇◇ 追伸 ◇◇

最近読んだ本の中で著者が、老眼鏡の事を「シニアグラス」って書かれていました。

カタカナにすると、イメージ変わりますね。 私は毎日の生活の中で、これが必須アイテムです。 

 

 


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