English Breakfast Tea：イギリスの朝食の定番
イギリス旅行をされた生徒さんから頂戴した「English Breakfast Tea」です。大体どのメーカーでも「BREAKFAST」と言う銘柄が1種類はあるそうで、名前の通りイギリスの朝食の定番です。この紅茶、ミルクを混ぜて飲んでも美味しいようにと少し濃いめにブレンドされているのが特徴のようです。「English Breakfast Tea」に関してこんなお話もあるようです。「エディンバラのバルモラル城に滞在していたヴィクトリア女王が「Breakfast Tea」と呼ばれていたそれを気に入ってロンドンに持ち帰り、イングランドのティーショップはそれを「English Breakfast Tea」として売り始めたことに始まり今日に至るらしい。」 クラスの皆さんと一緒にティータイムを楽しませていただきました。ありがとうございました。 |
