スペインのチョコレート
生徒さんにチョコレートをいただきました。箱には「Bombones」と、書いてあります。調べてみると…スペイン語でした。ボンボンとは、ウィスキーボンボンなど、洋酒が入ったチョコレートのように思っていましたが、一口サイズのチョコレートのようです。スペインのDelaviuda社のチョコレートでした。いただいたチョコレートは、球体にダイアモンドのようなカットが施されていてとてもおしゃれ!食べるのがもったいないほど、きれいな形をしていました。
先日、国立科学博物館のチョコレート展に行って来ました。チョコレート(カカオ)の歴史は古く、紀元前2000年にまでさかのぼります。初めは飲み物として広まったそうです。チョコレートを入れる専用のポットや素敵なデザインのチョコレートカップも展示されていました。永い時を経て、今のおいしいチョコレートの形になったのですね。
スペインのチョコレート、おいしくいただきました。ありがとうございました。