とうふ屋うかい 大和田

　とうふ屋うかい

八王子にある「とうふ屋うかい」では、江戸情緒あふれる日本庭園で名水と技が生み出す絶品の豆腐料理が楽しめます。甲州街道（20号線）の交差点の脇にありながら江戸の風情と遊び心が溢れています。待ち時間にチョット失礼して撮影した一枚です。