アイスプラントの実とイチジクの天ぷら♪

（＾－＾）//おはようございま～す♪

ね、眠いです。。

あとで無茶苦茶濃いコーヒー飲もうっと。

さて、シルバーウィークも秋祭りも終わっちゃいましたね。また平凡な生活に戻ります。って、連休何処にも行かなかったので変わりないんですけど。へへ。これから秋もまた一段と深まって、冬の足音も聞こえてくるようになるんでしょうね。なんだか一年あっという間でした。

この秋、またＴＡＭＡは一つ年をとります。か、悲しい。。

最近またネタ切れ気味なので、あまりたいした内容もありませんが、、

今年初めて種を蒔いて育てた「アイスプラント」の小さな花も、だんだん終盤を迎えてきました。

今はもう、種のほうに栄養をとられてるのか、収穫出来るような葉っぱは残念ながらありません。

植物自体に塩水を与えるのも衝撃的でしたが、塩味のする野菜も初めての体験だったのですごく興味そそられる植物でした♪クリスタルのようにキラキラ光ってる透明なブラッダー細胞も、プチプチとした触感が楽しめて面白いですよね。

そのままサラダにして楽しむのも良し♪天ぷらや炒め物、スープ、パスタ他、いろんな料理の食材としても自らの塩気を武器に、かと言って生意気に前に出過ぎることもなく、「美味しい♪」と言わせる役割を果たしてくれるような、、

ま、お野菜なので格別「美味！！」って程のこともないですけど、こういう変わった食材も調理されて食卓の上にのると、好奇心という分野のまた違った食欲も湧いてきて楽しめそうですよね♪

（＾－＾）ＴＡＭＡも今年は、サラダは勿論♪海苔巻きやピザトースト、酢の物などで「アイスプラント」の塩味も触感も楽しみました～♪

さて、今度は来年の為に種を取らなければ、、です。

（＠－＠）この実の中に種が入ってるのかな？

来年もＴＡＭＡ家の食卓、プチプチと塩味で楽しませて下さ～い♪

プランターに定植させた「コリウス」です♪ま、それだけです。ふふふ。。

そう言えば、初夏に真っ白な花を咲かせてくれた、こちらも初めての「千成ひょうたん」さんなんですが、青い実を収穫してその後です。。

１ヶ月以上、水を張ったバケツの中に沈めておいたんですが、、

（＠－＠）どうでしょう？？？

なんかまだ中にいっぱい詰まってそう。。

ドリルで穴あけて、中身をかき出したほうがいいのかな？しかし、こんなに小さな口。中身出るのかあ？？？

さて、これも春蒔きして楽しんだ？って、まだ楽しむ過程まで育ってませんが、、

髪染めの染料としてお馴染みの「ヘンナ（ヘナ）」です。。日本では暖かい温室で育てるのが理想みたいですが、今年の夏は雨続きでちょっと「ヘンナ」さんにとっても過酷だったかな？ずっと元気がありませんでした。

さてさて、夏も終わって秋。そして、寒い寒い冬。耐寒性はどうなんでしょう？冬越せるかなあ。。

赤茎の「ルバーブ」も春に種を蒔いてたくさん発芽してくれたんですが、ホント、高温多湿に弱い植物ですね。次々と消えていったので、再び蒔き直しました。なんとか３苗育ってくれそうです。

（＾－＾）//頑張れルバーブ！！

違う品種の種を蒔いた「アーティチョーク」さんは順調に育ってます～♪

一昨年種を蒔いたほうは今年は２年目、やっと蕾も収穫出来て初めて「アーティチョーク」というものを味わってみましたが、美味しかったですね～♪ちょっと蕾が小さくて殆んど食べるところは無かったですけど、ふふふ。

この子の蕾が楽しめるのも２年後です♪首を長くしてお待ちしておりま～す♪

面倒臭くて一つのビニールポットにまとめ蒔きしてしまった「スイートピー」♪

（＠－＠）ま、あとで頑張ります。

秋蒔きした「金魚草」もやっとここまで育ちました～♪

「金魚草」は種が砂粒みたいに細かいので発芽したての頃は神経遣いますね。ま、今年もなんとか立派な苗が育ってくれそうです。来年のお花、楽しみにしてま～す♪

最後に、、一昨日の午前中やっと来てくれました～♪

さすがにたくさん人のいる前でカメラ向けるのも恥ずかしいので、ＴＡＭＡん家が終わってお隣りさんへ移動してる時の獅子舞いさん達です。

（＾－＾）//今年もご苦労様でした～♪

最後のおまけ♪

先日初めて体験した「イチジク」はちょっと甘味が足りなかったので、それならお野菜感覚で調理してみようと天ぷらにしてみました。

（＠－＠）う～ん。。

ま、意外と火を通すと甘味が増すのかな？熟した「イチジク」の味ってこんなんだろうなあ♪って思うくらい甘酸っぱい味がしました。美味しかったですよ～♪

でも、揚げてすぐ食べたほうがいいですね。時間が経つとカラッと揚げた天ぷらもベットリ、グッタリ、グジュグジュして見た目が凄いです。ふふふ。

（＾－＾）//でわ♪