納豆トースト

先日もアップいたしましたが、今朝のは改良版。

1.納豆を器の移し付属のタレと辛子を入れ、マヨネーズ（お好みで）とウズラの卵を加えよくかき混ぜる。


2.食パンにマーガリンを塗り、かき混ぜた納豆をのせる。


3.やや多めのピザ用チーズをのせる。


4.トースターにアルミホイルをしき、普通にトーストを焼く時間より１～２分多めに焼く。


5.全体にチーズがとろけたら完成。


ウズラの卵を入れることにより、納豆がバラけるのを防ぎ、さらに多めのチーズで納豆全体を包み込むことで、食べやすくなりました。

具材ににしっかりと火が通るように焼時間を長くするのですが、両面焼のトースターの場合、下面が焼きすぎになるので、アルミホイルで焼き上がりがやや遅れるように工夫しました。

なかなか良い出来栄えではありませんか！
美味しくできました。

「あっ！納豆にネギ入れるの忘れた！」