きのこ狩り～旭川方面へ

本日は天気も良く・・・
家族全員を早朝より起こして、キノコ狩りへ。

高速道路で「いざ！」
旭川北ICで高速道路を下り・・・
採取現場へ・・・（詳しくは教えられません。）

異常気象のせいか？
雨が少なかったせいか？
昼夜の寒暖の差はもう十分のはずなのだが・・・
なかなか見つかりません！

若干、出遅れたせいなのか、山には無数の人の足跡。
キノコ狩りをしていた老人を発見。
手に持つビニール袋には半分ほど入った「落葉キノコ」
山の状況を聞き出すことに成功。

最後の秘密の場所へ・・・・

『あったー！』
まわりをややしばらく調査。
結構ありましたよ！

帰宅後、虫だしの状態・・・（塩水に漬けています。）
味噌汁、大根おろし和え・・・
結構たくさん食べられそうです。

帰りは一般道をゆっくりと帰宅。
途中、砂川で「北菓楼」に寄り道。

喫茶コーナーで。
た・お・れ・る～
出てきたときにはもう溶けていました。

おみやげには、

数量限定の『エクレア』を。
おいしい～けど、食べづらい・・・。
皮もクリームもチョコもそれぞれ美味しいのですが、持つと中のクリームがはみ出るし、チョコがはがれて落ちてしまうはで・・・。

また、仕事の合間をみて今度は別の場所にキノコ狩りに行って来ましょう！



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