コーヒー&カフェ日記

東京。町田市玉川学園にあるコーヒー豆販売&カフェ「玉川珈琲倶楽部」の日記

セガフィレード②

2010-01-14 | エスプレッソ
 昨日の続きでセガフレードのアメリカーノ。クッキーが添えられていて得した気分になります。セガフレードはイタリアでラヴァッツァ、イリ、P&Gと共に4大焙煎会社の一つ。日本でもイタリアのバール色を全面に打ち出したショップでチェーン展開しています。

寒いです

2010-01-12 | 雑記
 すごく寒い一日です。先程は雪も少し舞っていたので、どうせこんなに寒いなら、雪が積もるほど降ってくれればいいのにと開き直りますね。

 朝、テレビを見ていたら坂本龍馬の絵を描いたラテアートをみました。これは珍しいラテアートですごいですね。リーフだハートだ動物だなんだはハウツー本も多く出版されているようで珍しくなくなりましたが、良企画ですね。

 

 

エコ意識の高まり

2010-01-10 | 雑記
 コーヒー豆の販売では最後にレジ袋に入れてお客様に手渡ししますが、最近袋はいりませんとお申し出頂くことが多くなりました。

 スーパーでもレジ袋が有料だったり、ポイントが加算されたりとエコな取組みが盛んになっています。当店でも当初からそれに似たサービスをしていますが、浸透がイマイチで、努力不足を痛感しています。力を入れていた導入時期が早かったかなと今は思います。

 もうちょっと現在に適応したサービスを考えようかと思います。

新鮮な気持ちで

2010-01-08 | 雑記
 新年初日の営業。非常に新鮮な気持ちで仕事のスタートを切りました。

 冷たい風も身が引き締まる感じで心地良さを演出してくれています。

 長く休んだあとはお客様が来て頂けるかいつも不安になりますが、無事(?)お客様も見え、安心しています。

 今年も頑張ります!!

明日から営業です

2010-01-07 | お知らせ
 随分とお待たせ致しておりますが、いよいよ明日から2010年の営業を開始致します。通信販売でご注文頂きましたお客様、明日発送します。

 1月は営業時間も定休日も通常通りとなっております。本年もどうぞよろしくお願い致します。

あけましておめでとうございます

2010-01-01 | 雑記
 2010年 本年も玉川珈琲倶楽部をどうぞよろしくお願いいたします。

 昨年は大晦日まで営業しましたが、さすがに商店会でも営業するお店が減っていました。一番元気なお店はお蕎麦屋さんでしょうか。大晦日には欠かせないお店ですもんね。

 大晦日まで営業したので、という訳ではありませんが、今日から7日までお休みさせて頂きます。掃除したり、その他雑務をこなさなくてはならないのでゆっくり休んでいられませんが、少しは力を抜いてゆる体操でもして、ゆるゆるにゆるもうと考えています。

 新年の営業は8日の金曜日からです。一週間休んでご不便おかけ致します。