恒例の鮨米さんである。
今日の鉄火丼はこれ!
ヒラメ
ネギトロ
マグロの赤身
イカ
カンパチ
カツオ
山葵
シソ
ガリ
胡麻
海苔
ワケギ
カツオにワケギを散らしてくれている所が芸が細かい。
久々に海苔も敷いてくれた。
カンパチの色が鮮やかって印象。
ヒラメも凄く弾力があった。
お椀は葱タップリのアラ汁。
ヒラメのエンガワを取り除いた部分。
目玉の部分
背骨が2。
魚のつみれと盛りだくさんだった。
何時も満腹・満足な500円です。
2010年度平均額= 675.81
2011年度平均額= 649.62
2012/01/01~
今年度トータル金額= 71,906
今年度平均額= 618
今年度延べ回数= 115
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鮨米 11500円 23回 平均500円
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