ももせさんに行く。
今回は、天丼セットと鴨汁セイロをお願いした。お茶と蕎麦の素揚げが直ぐに出てくる。それから漬け物。白菜とゴボウ薬味はネギと大根おろしと山葵天丼&セイロセイロは、冷水で締められ腰が有り美味しい蕎麦なのだ。かき揚げ天丼は、珍しく汁ダクでご飯がビチャビチャ。何時もはサラッと掛かって良い感じなのに・・・鴨汁鴨の肉団子・鴨肉・柚・葱・三つ葉濃厚な鴨の脂が出ていて美味しい。少し塩っぱいか?帰りに蕎麦の素揚げをくれた。そう言えば昨年も頂いたのだった。満足でした
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