たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

エッセルスーパーカップでチーズケーキ

2021-10-09 16:00:00 | 料理
お菓子作り苦手な私でもできそうな
アイスクリームを使ったチーズケーキを作ってみました

  
【 材料 】 
(ネットのレシピを参考にさせていただきました)
・エッセルスーパーカップ超バニラ 1個
(作る少し前に出しておく) 
・クリームチーズ 150g
(室温に戻しておく) 
・絹ごし豆腐 150g 
・小麦粉 大さじ3

  
全ての材料をフードプロセッサーに入れて
 撹拌するだけです

  
滑らかになってから型に入れました
(ここでは15cmの型)
 空気抜きトントンをお忘れ無く✨ 

170度で40分焼きました

  
 あと少し焼いたほうが
焼き色がついたかも・・

  
夕方に焼き上がったので
冷蔵庫で一晩置きました

  
ブドウがあったのでチョンと乗せて 
カットしていただきます🍰

 夫「もう少し甘くても良いかな・・」 
私はこのくらいの甘さが好きです
口当たりが滑らかで
 何よりも簡単なので又作りたいです

 最高19.5℃最低4.9℃・現在17.9℃


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (お天気ママ)
2021-10-09 16:29:58
こんにちは☺
アイスクリームでチーズケーキ!
おどろき!すごい素敵~✨
材料も手に入りやすいし、美味しいが一番!(^O^)/いつかやってみます💕
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お天気ママさんへ (たからひかり)
2021-10-09 17:05:48
こんにちは(^^)/
私もこれを知った時に、「あっ、なるほど!」と目から鱗でした。
生クリームとお砂糖の用意をしなくて楽ちんでした♪
考えた方凄いですね!
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アイスクリームで (都月満夫)
2021-10-09 17:19:32
チーズケーキが作れるんですか~。
すごい裏技ですね^^
したっけ。
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都月満夫さんへ (たからひかり)
2021-10-09 17:59:01
考えた方は凄いアイディアですね!
生クリームとお砂糖無しで楽ちんでした♪
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Unknown (せしお)
2021-10-09 19:03:57
簡単そうですが、我が家にフードプロセッサが有りません(´;ω;`)ウッ…
チラッと写っているウタマロ洗剤は使い心地如何でしょうか?
最近気に成っているのです。
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せしおさんへ (たからひかり)
2021-10-09 19:52:48
多分ですが、泡立て器混ぜ混ぜで全然いけると思います(^^)v
滑らかになったらOKです✨

せしおさん、ウタマロ洗剤見つけていただいて嬉しいです!
キッチンは色々使いましたが、ウタマロでやっと落ち着きました。
油汚れもスパンと落ちますし、トイレとかお風呂とかあちこち使えるので重宝してます。重曹と一緒使いでパワーアップします。
手にも優しいです!
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Unknown (しましま)
2021-10-09 22:19:51
正式名称は「エッセルスーパーカップ」だったのですね‼️我が家では何故か略すところが違って「スーパーバニラ」と呼んでいました💦エッセル自体知らなかったので、ググっちゃいました😄小麦粉がそんなに少なくても、ちゃんと繋がるところにびっくり‼️スフレタイプで優しい味がしそうです。たからひかりさんのセンス、すごいです💓
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しましまさんへ (たからひかり)
2021-10-10 06:49:41
そうそう、我が家でも「スーパーカップ」と呼んでいました💦
「エッセル」が付くんだなぁと再確認です(^^ゞ
しましまさん、私も小麦粉が少ないので不安でしたが、優しい感じのチーズケーキになりましたよ💕
ネットで見たレシピだったのですが、考えた方は凄いですねヾ(^^ )
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Unknown (runba1031)
2021-10-10 08:42:45
アイスクリームとお豆腐で⁉️
驚きですね😃
ン10年もケーキ作りしていないですが…😅簡単そうなので作ってみたくなりました。
身体にも優しそうですね☺️
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るんばさんへ (たからひかり)
2021-10-10 15:35:53
るんばさん、ありがとうございます✨
私も「えっ?本当に?」と焼き上がるまでは半信半疑でした(^^ゞ
もう少し甘くしたいなと思うのですが、生クリームやジャムを乗せたら丁度良いのかなと思いました(*^_^*)
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