ゆずこしょう

妹2とマイブーム中です

これは大人の味ですよね
水たきはもちろんのこと、うどんやそばなど
いろいろなものに入れて楽しんでいます。
独特の香りとあの辛さが何とも言えません

これって大分の特産だったっけ？と思うのですが
東京で売っているのも大分産なので、そうなのでしょう。
関さばに関あじ、吉四六漬け、ゆずこしょう
とり天にだんご汁など
大分県って、意外に特産が多いのよね