おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区・菊芋専門店 高城商店です。
寒い冬は身体が温まる、菊芋栄養スープはいかがでしょうか！
菊芋はタワシで良く洗って
どんな大きさでも良いので切って鍋に入れて
白菜、人参、田、タマネギ、肉、大根、コブなどと
ごった煮をしました。
今日ご来店のお客様は、大きいのはスライスして乾燥し
カットして小さくなったのは、スープに入れたりするそうで . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
▲当店の無農薬畑で栽培した菊芋
菊芋が健康に安全な野菜だということは
皆さんご承知で、近年テレビや雑誌で紹介される
頻度が増えてきました。
菊芋を食べてから、血糖が高くて手術ができなかった方が
出来るようになったり等、他にもお客からたくさんお喜びの声が
届いておりますので、また許可を頂いてから . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
朝 食器に触るとあまりに指先が痛いので
外の温度計を見ると、氷点下11度です。
▲軒先にはつららがいっぱい出来ています。
昔を思い出しました。かやぶき屋根から
もう少し太くて大きなつららが 下がっていました。
今のように豊富に物が買える時代ではありませんでしたから
このつららを、時々食 . . . 本文を読む
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
雪解け水が 寒さでツルツルに凍っていて
怖いくらいです。外は氷点下6度です。
昨日は２件車の接触事故を
見ました。私自身もそうですが、高齢者は転倒すると骨折につながりますので、注意が必要です。
▲目の前の山は丹沢連邦焼山（自宅2階のベランダから撮影）
菊芋は丹沢連邦の麓で自然環境豊かな自社の畑＝タカギの . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。
朝驚きのお知らせが入りましたので、コーミン さんのブログをご紹介させていただきます。
万座 スキー場最上部のリフトに乗っている最中に、
白根山の爆発の瞬間を偶然目撃したそうです。
その瞬間の動画です⇒http://komin.blog.so-net.ne.jp/2018-01-23?comment_succes . . . 本文を読む