夏休み

今日から中学校は夏休み。ダラダラする双子にイラつく毎日が始まりました。一応毎日部活があるけど、半日で帰ってくるのでお昼御飯をうちで食べる事になります。テニス部やバスケ部の子は１日部活だから、毎日弁当持ち。それはそれで大変だけど。
いつもはダンナと母と３人（父は工場で従業員さんと給食弁当）だから、簡単な物で済ませるのですが、最近は長男や次男も家で食べる事も多く、そこに双子も加わり お昼御飯でも7人分の日が増えます。そうなると毎日ラーメンって訳にはいかず。食費がかかる～。

今日は店の前のごちゃごちゃしている場所を片付けていて、炎天下の中へとへとに。11時半に双子が帰ってきたので、お昼御飯なんか作ってと冗談交じりで言ったら イイよ～～と。

しばらくして台所に見に行ったら、キュウリやレタスを適当に切ったサラダとレンジでチンするだけのシュウマイが。せめてシュウマイは綺麗に皿に並べてくれ（笑）。「あとは何作る？ピーマンでも焼くか。」と2人でフライパンで炒めてました。出来あがった物は塩味が濃い・・。

この夏休みは双子に料理を教えて、昼ご飯当番にさせようかな。
教えるのが面倒だわ・・。

3画は今朝ＮＨＫのあさイチで紹介していた和風ピクルス。早速仕込みました。
美味しくできるかな。