明日は（職場の）バレンタインデー

毎年、課内の女性スタッフでお金を出し合って、男性スタッフにチョコを渡しています。

でも、今年のバレンタインデーは、日曜日で仕事はお休み。

なので、職場のバレンタインデーは明日。

チョコはすでに職場のロッカーにて待機中（笑）。


今日は、スコーンを焼きました。
いつも一緒にランチを食べているメンバーで食べるために、多めに作りました。
でも、レシピの２倍量で仕込んだために、形成がうまくできない、というハプニングが！

悩んだ挙句、コロコロと手の平で丸めて、中央をくぼませて焼くことに。
イメージしたのは『カントリーマーム』です。
板チョコを砕いて、生地に織り込んでいたので、なんだか近いイメージになりました。
（カントリーマームよりは固いのですが）

怪我の功名、ってこのことを言うのかしら？（笑）

明日、みんなで食べようと思います♪