トマトの…

お盆に、実家に帰ったときに作りました。

トマトのシャーベット。裏の畑でとれたたくさんのトマトを使いました。

トマトを湯むきして、皮をきれいに剥きます。
ざく切りにして、ミキサーに入れてつぶします。

丁寧にするならここで裏ごし。タネを除くと仕上がりもキレイ。
（わたしはもちろん省略）

砂糖を加えて、よく混ぜ合わせたら、ステンレスの容器に入れて、冷凍庫へ！

完全に固まるまえに、何度かかき混ぜて、空気を含ませます。

さてお味は…？

ちょっと甘くしすぎちゃったけど、トマトの甘酸っぱい味わいがしておいしい！

暑い夏にはいいかも♪

甘さのバランスが重要です。

来年、たくさんのトマトが収穫できるころにまた作ろう！

最近サボリ気味！！

久しぶりの更新です・・・。

前回の更新が、仙台七夕の日。

・・・・・・もうすぐ８月もおわりですっっ！
ごめんなさい。

更新をサボっていた間は、何をしていたかと言うと。
実家に帰って、亡き祖父の供養行事とか。
久しぶりの友達に会ったり、とか。
そんな感じです。

来月はもうちょっと更新したい・・・・。
がんばります！

仙台七夕２日目

雲ひとつない青空です！

真夏の太陽パワー炸裂という感じ。

日傘の先が写真に写りこんじゃった
(^_^;)

仙台七夕祭り

今日から仙台七夕祭りです。

あちらこちらの商店街で、見事な吹き流しが飾られていました。


この写真はおっとい撮影しました。
準備中の様子です。


出勤ルートになっているところでこんな吹き流しを発見！

パッと見たところ、普通ですが・・・。

よーく見ると・・・。

ペットボトルのキャップだし！！

どうやら、何千個も集めると、なんとかのワクチンが買えるとか・・・。
（大事なところを覚えていませんっ）

こんなのも見つけたよ。


プチプチ（エアキャップ）だし！
となりは、レシートだし！

でも、けっこうイイ感じに見えるよね。

一般的には、豪華な和紙や千代紙、キラキラの紙などなど・・・。
でもこれ、すごいリーズナブルっていうか、エコっていうか・・・。

もしこの吹き流しが、ただ捨てられる運命にあるんだったら、こういう廃材を利用する、っていうのもこれからはアリなのかもしれないなぁ。