絶品、黄ニラのだし巻きたまご

6月18日(土) 快晴。

なおこちゃんと2泊3日で岡山・倉敷へ。お昼に岡山空港に着いて、午後はフェリーで直島へ行って家プロジェクトのアート見学。

今は、春と夏にやってる瀬戸内国際芸術の谷間の時期なんで、比較的空いてはいたけど、それでも海外からのお客さんがいっぱい。さすが、京都や広島に匹敵する人気観光地の直島だよね。

夜はなおこちゃんと倉敷の焼鳥屋で一杯。写真は絶品の黄ニラのだし巻きたまご。黄ニラって岡山名産のにおいの少ないニラでたまごとの相性は抜群なんだよね。おいしかった＼(^o^)／。