長岡の絶品手作りかりんとう

2月7日(木) 晴れ。

今日も打合せがあって、午前中は東京へ出張。午後からは会議と打合せが前橋であって、時間がチョーギリギリになっちゃったんで、駅弁を急いで買って、東京からとんぼ返り。ほんとはお昼くらいゆっくり食べたいんだけどね(汗)。でも、前橋の会議と打合せは6時には終わったんで、ちょんちゃんのR&Bヒップホップまで、マックで半分遊びながらお仕事。マックって、他にも勉強したり仕事をしている人いっぱいいるけど、ほんと、何かをやろうとしたら、没頭できるよね☆☆☆

写真は、火曜日に長岡へ出張した時に買ってきたおみやげの1つの「たなべのかりんとう」。だいぶ前に、適当に買ってきたものなんだけど、これ、なおこちゃんがチョーはまっちゃったんだよね。ちょっとしっとりした食感の、いかにも手作りという感じの一品。それで、今回は2袋買ってきて、1つは、なおこちゃんのママにあげたんだけど、肝心のなおこちゃんの方は、もったいなくて、まだ食べられないみたい(^_^)。