今日も新鮮材料で
疲労回復メニューに挑戦です。
さあ～ 出来上がりました。
頂きま～す。
美味しいですね。
今日は長野県川上村特産新鮮 「おいしい宝物レタス」を遣い
「真夏の集いに」 で腕を振るいました。 
さ～ 美味しく出来上がりました。
新鮮食材を使い
ご存知 メンズ包丁クラブ 今日は 【 梅雨のさわやか食卓 】で腕を振るいます。
盛り付けも 味の内
美味しく出来ました ‼
頂きま~す 泡の出る冷たいお茶が足りないですね。
端午の節句 何が出来るのかな 楽しみです。
さ～ はじめましょう。
鯉のぼり…？
出来ました！
いや～ 楽しいですね。
うま～ぃ ‼
愛妻にもご馳走しましょう…
≪田辺 知己 さん寄稿≫
牛蒡サラダを作ってみました。
カイワレ大根が無かったので大根の千切りで
白ごまが無かったので黒ゴマでで作りましたが
美味しかったです。
それに炊飯器のケーキも作りました
マーマレードに私が作った八朔ピールを入れました
出来たケーキを弓道場へ持っていって皆さんに食べてもらいます。 田辺
キャプション＆ HD撮影 田辺 知己 さん
今日も地産新鮮食材で腕を振るいます。
かつら剥き…？ じゃないけど お任せ下さい。
撮影 田辺 知己 さん
撮影 田辺 知己 さん
いつもながら 美味しく出来ました。
撮影 田辺 知己 さん
撮影 田辺 知己 さん
撮影 田辺 知己 さん
撮影 田辺 知己 さん
今日も包丁は冴えてました。
撮影 田辺 知己 さん
今年納めの 料理教室になりました。
師走の客人のおもてなし膳です。
会場 浸水被害で 久しぶりの 教室です。
包丁さばき…
下拵え…
段取り…
緊張…
出来ました！
腕前の冴えは 太鼓判 ‼
や～ ヤッパリ 楽しいですね。
う～うん 腕前も 甘露 甘露 ！
今日は黄金調味料、新鮮食材と練達の技のコラボレーション
暑かった夏 【晩夏の元気ご飯】で元気回復です。
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
HD撮影 田辺 知己さん
泡の出るお茶が… 足りない マ 良いか、 頂きま～す。 HD撮影 田辺 知己さん
いつもの通り 美味しく頂きました。
HD撮影 田辺 知己さん 有難うございました。
今年は暑い夏、今日も猛暑続き！
【横浜舶来亭】キーマカレーで パワーアップ
夏を元気に乗り切りましょう。
さっぱりとスマートに 美味しく仕上がりました。
ワイワイ がやがや… 役割分担？ 
さ～ 始まり はじまり
手際よく
スタミナ バッチリ！
メインデッシュも仕上がりました。
や～ 美味しそうですね
泡の出る お茶が…
昨夜来の大雨でした 元気で皆さまお越しになりました。
6月は新緑の季節ですが、梅雨入り鬱陶しいですね。
今日は新鮮食材で 【ジューンズ テーブル】ご一緒します。
いただきま～す
美味しいですね… 雨も上がりました。