こちら、たじま聴覚障害者センター「つれづれ日記」

公益社団法人兵庫県聴覚障害者協会の事業所として、たじま聴覚障害者センターの活動やお知らせをご紹介します。

クッキー作り

2009年01月20日 | 日記


みんなでクックキー作りをしました。
1人分の材料(粉・砂糖・ケーキ用マーガリン)を各自で量り、ビニール袋に入れて混ぜるだけ。



はじめはなかなか混ざりにくいですが、しばらくするとまとまってきます。
耳たぶくらいのやわらかさになればタネのできあがり。      



力を入れすぎてビニール袋がやぶれてしまったTさんです。  



できあがったタネを冷蔵庫にしばらく入れて固めます。
今日は、時間短縮の為に冷凍庫に入れました。



タネが固まるのを待つ間に、Nさんの独演会。 
仲間や、職員のものまねを披露。
とてもよく似ていたので、みんな大笑いでした。  



パッと見、たくあんを切っているように見えますが、
固まったタネを棒状にまとめて、1センチ幅に切っているところです。
そして、天板に並べてオーブンへ。 



できあがり 
みんなの作ったクッキーをちょっとずつ味見しました。
同じ材料のはずなのに、焼き上がりも味もそれぞれ違っていたのは不思議でした。
でも、どれもおいしかったです。 




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