ストロベリーカスタードカップケーキ

コストコの新商品のストロベリーカスタードカップケーキ



これ、めっちゃめっちゃ美味しい～～～～～

ふんわりカップケーキの上に、カスタードとホイップ・苺が乗って、ストロベリーショートケーキみたい

リピしたい美味しさです

Birthday cake for Dog's

りゅうままさん家のガジーちゃんが、先日お誕生日だったので、お祝いのお誕生日ケーキを作りました

ハートの苺をいっぱいトッピングして、とても豪華なバースデーケーキに仕上がりました


Bienにも、小さなケーキを作りました



土台は、さつま芋・米粉・卵だけ



さつま芋がとっても甘いから、人間でも美味しく食べられます
なので、私もBienと一緒に食べました


とっても優しくて可愛いガジー
Bienも私も大好きです

キンカンジャム

最近、ジャム作りをよくしている私

親戚の方から、大量のキンカンと柚子を度々頂いたので、全部ジャムにしています

毎回、直径４０ｃｍ程の大きな鍋にいっぱいでき上がるので、瓶詰以外にも冷凍保存しました

自家製ジャムは、最高に美味しくでき、今まで食べたジャムの中で一番美味しい～～～
キビ糖を使用しているので、甘さもサラリとしています

キンカンは、柚子よりも色も鮮やかで綺麗に仕上がりました

私は、毎日ヨーグルトと一緒に食べています

クリームチーズにも、良く合う～～～

動物病院へ行って来ました。

今月も、犬山動物病院へ行って来ました

最近は、血液検査と心臓のチェックの為に、毎月行っています

血液検査では、以前から貧血でずっと投薬していましたが、先月からやっと基準値に突入することができました



でも、もう少し上げた方がいいので、投薬続行中です

昨年秋頃から、咳が今までよりも増えたので、レントゲンを調べてもらったら、やはり心臓肥大が進んでいたので、
昨年末から、心臓の薬を飲んでいます

心臓の薬は、1度飲みだすと一生飲み続けなければいけないと言う事で頑張っていましたが、Bienも高齢になったので、飲む事にしました




昨日からくしゃみと鼻をすする様になったので、それも診てもらいましたが、風邪でした

その風邪の影響からか、レントゲンで見たら、気管支にも影響しているようで、咳も酷くなっているかもしれないと言う事で、
今回は、1週間分の抗生物質ももらってきました



風邪、早く治るといいな～


Bien、最近耳が遠くなったと思うので、それも先生に聞いたら、Bienは、白内障なんですが、高齢になると目だけでなく、耳・鼻も悪くなるそうです

Bienは、今年１３歳
見た目は、若くても、内部は、確実に老いているのですね

私に出来る限りのケアをしてあげたいと思っています


最近のBienは、寝てばかり



散歩以外、ずっと暖かい部屋にいるのに風邪を引いたから、ちょっと驚いています

日本一美味しい肉まん

私が日本で一番美味しいと思っている横浜の華正樓の肉まん

横浜へ行った友人が、私の為に買って来てくれました


めっちゃめっちゃ嬉しいよ～～思いがけないお土産に大感激


しっかり味付けされた中身が最高に美味しい



大きくて、食べ応え十分

横浜に住んでいたら、毎日でも食べたい肉まんです

黒豆煮

昨年末、お正月用に作った私の黒豆ちゃん


ふっくら艶々で、と～～～～っても美味しく煮えました
丹波産の黒豆は、本当に美味しいです

黒豆煮だけは、自信があります

走ってきました♪

今年初めての緑地公園

今日は、とっても良いお天気風も穏やかで、お散歩日和

昨年末は、ずっと一人で部屋にいたので、久しぶりのお出かけにBIENも大喜び




他のワンちゃんの香りがするようで、木々に1本1本クンクンしていました




BIENの走っている姿を見ると、本当に私も楽しくなります

帰宅後、シャンプーして、ふわふわBIENになって、爆睡していました


おまけ..

BIENの華麗なるポーズ

初詣

今年も1月2日に、椿大社と多度大社へ、初詣に行かせて頂きました


今年は、いつもより早く出発したので、参拝する時は、まだ真っ暗

でも、混雑も無くスムーズにお参りできました

椿大社内にある椿岸神社にある願い事を叶えてくれる『かなえ滝』で、しっかりお願い事もしてきました



この椿岸神社は、芸道の祖神・夫婦円満・縁結びの神様なの
かなえ滝の画像を待ち受けにすると良いそうです
もちろん、私もやってます



椿大社様は、私にとって本当にパワー＆ハッピースポットなのです

そして次は、多度大社

白馬で有名な神社です

こちらもまだ早朝なので、参拝客の皆さんも少ないです





今年も無事に、この二社へ初詣ができ、本当に感謝です

改めまして....

明けましておめでとうございます

今年もBIEN共々、どうぞ宜しくお願い申し上げます

昨年末にトリミングへ行って来ました

9月以降から耳毛を伸ばしているのですが、最近やっと長くなってきました



BIEN、歳をとったせいか、以前に比べて、伸びる速度が遅くなった気がします
もう少し伸ばすつもりです

BIENのトリミング中の2時間半の待ち時間、私は、車の中で爆睡していた夢まで見てたわ

新年明けましておめでとございます。

今年の私のおせち料理、三家族分です







昨年末は、本当に忙しくて、本当におせちを作るのが嫌になって、やめたかったけど、
やっぱ、作りました

品数をへらして簡単に済ませようと思っていたのに、作り出したらあれもこれもと、
お重に入りきらないくらいの品数になっていた
毎年、父が卸売市場で立派な寒ブリと大きなエビなどを買ってきてくれるので、見栄えが豪華になり助かります

毎年、同じような料理を作っているから、作るのには手際がよくなりましたが、
お重に詰めるのに、とにかく時間がかかります
黒豆だけは、前日に煮ました
31日の仕事が終わってからの午後3時過ぎから作り出して、片づけなど全て終了したのが、除夜の鐘が鳴りだした頃
でき上がった御節を眺めて、いつも思う事は、『自分で自分を誉めたい』です


家族みんなが喜んでくれるから、本当に励みになり、作って良かった～～と思うのであります


今年も、皆さまと皆様の愛する人が、健康で幸せでいっぱいであります様に.....

Happy New Year