SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

BOULANGERIE ASANOYA 軽井沢店

2018年07月05日 | FOOD
軽井沢へ行った時に買った、ブランジェ浅野屋さんのパン

ハートの形のメープルウォールナッツと丸いトマト&モッツァレラ

この2つは、到着した日にホテルのお部屋で食べました

メープルウォールナッツ、大好き~~


帰る日に買ったパン


看板商品のフルーツライ



ナッツやドライフルーツがぎっしりでめっちゃっめっちゃ美味し~~~



レーズンブレッド



こちらもレーズンがいっぱいで、トーストしてバターたっぷりで食べると最高~~



クランベリー&チーズもめっちゃめっちゃ美味しかったです

浅野屋さんのパン、また食べた~~い
通販もありますが、軽井沢のお店に買いに行きた~~~~い







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しゃぶしゃぶ祭り

2018年02月26日 | FOOD
木曽路のしゃぶしゃぶ祭りに行って来ました







大好きな木曽路のごまだれ
以前は、ニンニクを入れずに食べていましたが、
ニンニクは、絶対入れなきゃいけないと思いました
美味しさ倍増です




最後に、きしめんか中華そばを選べますが、私達は、きしめんをいただきました~



この他に、ご飯とお漬物がつきます

デザートは、あまおうのアイスクリーム



とっても美味しかったです


しゃぶしゃぶ祭りは、木曽路の美味しいしゃびしゃぶがお値打ち価格で食べれるから、嬉しいです
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私の黒豆

2018年01月03日 | FOOD
今年のおせち用の黒豆、今回もとっても美味しく仕上がりました~


丹波産の黒豆は、本当に美味しくて、ぷっくり柔らか~~~くでき上がり、大満足です


元旦から毎日、おやつ代わりに食べています


私の黒豆これだけは自慢できます


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おせち料理

2018年01月02日 | FOOD
新年明けましておめでとうございます

今年もBien共々、どうぞ宜しくお願いします

今年もおせちを手作りしました~

今年も3つのおせち



今年は、重箱を新しく買いかえました

DEAN&&DELUCAの重箱は、仕切りがいっぱいついているから、見た目が美しい
それに、なにより詰めるのが超楽チン





姉も色違いの黒を購入



姉のところは、2人だから二段だけ詰めました


そして、弟家族のおせちも




今年は、いつもと同じように作ったつもりですが、出来は不調
煮しめにいつもは入れない里芋を入れて、こんにゃくとシイタケを入れ忘れて、八幡巻を作っていたら、お鍋が真っ黒焦げになっちゃうし

でも、なんとか綺麗に仕上がって良かったです

とにかく、お重の仕切りお陰で、仕上がり時間がかなり短縮できました
見た目も素敵なDEAN&DELUCAの重箱、お薦めです

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夏野菜カレー

2017年08月05日 | FOOD
畑で採れた野菜を使って、カレーを作りました


最近、カレーが食べたくて食べたくて

私は、ジャガイモや玉ねぎを使ったカレーよりも、このゴーヤ、ナス、トマトで作ったカレーが大好き
お肉は、チキンが良かったけれど無かったから、今日は、豚肉を使いました


とっても簡単で短時間でできちゃうから、夏は、よく作ります

カレーのルゥは、絶対これ




ゴールデンカレーの辛口がお気に入りです




今日も、美味しくでき上がり大満足
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ゴーヤ

2017年07月14日 | FOOD
今年もゴーヤを作っています


最近、一気に成長して、すでに大収穫






この倍は、採れましたが、皆さんに御裾分けしたのでこれだけになりました


私は、毎日、種もわたも全て入った、ゴーヤスムージを作っています


もちろん、Bienのご飯にもトッピングしています





この日は、牛肉にゴーヤとリンゴを擦ってトッピング

Bienは、ゴーヤが大好きなので、大喜びで食べてくれます


美容と健康にとっても良い栄養の素晴らしいゴーヤ
毎日、摂りたい食材です

癌や糖尿病にも良いそうです
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コストコのチキン&アボカドブリトー

2017年06月26日 | FOOD
コストコで、いつも気になっていたチキン&アボカドのブリトー


思い切って買ってみました~


1個がとってもボリューミー






電子レンジで温めると一層美味しくいただけます

中は、こんな感じ~




チーズがとろ~~~りチキンもアボガトもたっぷり入って、めっちゃめっちゃ美味しい~~~~~~


本当に美味しい~~~これ、大大大好き


もっと早くから買ってれば良かったわ~


畑で採ってきたジャガイモ&クリームチーズを添えて、さらにボリューム満点ディナーになりました

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ギリシャヨーグルト

2017年02月17日 | FOOD
ヨーグルトが大好きな私
中でも、ギリシャヨーグルトが大好き

家で簡単にヨーグルトが作れる『ヨーグルトファクトリー』を購入して、作っています



材料は、作りたいヨーグルトと牛乳だけ




本当に簡単で、美味しいギリシャヨーグルトが存分に食べられます

パルテノで作った自家製ギリシャヨーグとは、こって~~り濃厚で、すっごく美味しいです
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エビチリ

2017年02月13日 | FOOD
久しぶりに、エビチリを作りました


このクックドゥのエビチリの素、と~っても美味しいです




これを使えば、本格的なお味が簡単にできちゃいます

海老は、スーパーで半額、エビチリの素も特売で¥98
とってもお値打ちに、でき上がりました


エビチリ大好き
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OPTIFIBER(難消化性デキストリン)

2017年02月04日 | FOOD
甘党の私の必需品のコストコのオプティファイバー
水溶性の食物繊維です

糖分の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑制する働きがあるのです

私は、甘い物を食べる前は、もちろんですが、食事前にも欠かさず、日に2~3回は、飲んでいます

容器が変わって、持ちやすくなった
容器が小さくなったけど、中身の重さは、変わっていません

それに、蓋に付属スプーンを付けられるようになったので、埋もれる事もないし、粉だらけにならなくて済みます



これは、本当にGood idea


以前より、随分値上がりしているので、クーポンが出た時にまとめ買いしています
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