お寿司食べ放題

先日、また東鮓のお寿司の食べ放題へ行って来ました


先ずは、付きだし




その後は、握り寿司
1度に、10種類まで注文できます



そして、軍艦巻いろいろ



そして、天ぷら色々



さらに、手巻き寿司のエビマヨ＆サーモンマヨまで




これに、お吸い物も付いています

前回より確実に沢山食べてるぅぅぅ
今年に入って、1番沢山食べた日です

もちろん、翌日は、ちゃんと断食しました

どんなに寒くても.............

コストコヘ行ったら、必ず食べる北海道ソフトクリーム

初めに食べると、寒くてお買い物ができなくなってしまうので、ショッピング後に車の中で食べるのです

本当に、このソフトクリーム、大好き
この日も、マウンテンサイズ

お正月明けに、コストコヘ行った時に、買ったHardy's Stamp Sparkling Chardonnay Pinot Noir



とってもお値打価格の1本￥898

早速、お家で1人飲み

スッキリ辛口で、とっても飲みやすいスパークリングワインです

アルコールが１２％なのですが、お正月に飲んだMoetも同じ１２％なのに、この時は、2人と言う事もありますが、
全く酔わなかったのに、このハーディズは、2杯目くらいから酔い初め、1本空けた時は、既にめっちゃ酔っぱらいな私
たぶん、空きっ腹だったせいかなぁ
本当にめっちゃめっちゃ良い気分～～～～～
グラスワイン１杯分のお値段で、こんなに気分がハイパー絶好調になれるなんて、幸せ～

月に1～2度、Hardy's Timeを作ろうかな
どなたか、一緒に飲みませんか～

私の甥っ子

私の大事な可愛い可愛い甥っ子のカイ君

本当に、可愛い男の子です



小さい頃は、本当に泣き虫で本当に女の子みたいだったカイ君



こんなに小さくて、細かったな～



本当に、めっちゃ可愛かったカイ君



そんなカイ君が、今日、めでたく成人式を迎えました

見違えるほど、立派な逞しい体格に成長して、私も嬉しく思います



本当に、大きくなったな～

今日も、昔のハルカ・マリナ・カイの写真を見ては、涙ぐむ私でした
なんだか、寂しい様な嬉しい様な.....



それにしても、カイ君、20歳には、見えない
このゴージャスな車から降りてきたら、ど～みても親分でしょ




とにかく、カイ君、成人式おめでとうございます
超超超ラッキーボーイなカイ君、これからも、その最強パワーで、素晴らしい人生を楽しんで下さい

大好きな写真

約15年前に行った、ハワイのイヒラニリゾートのプライベートビーチ
右から、私・ハルカ・マリナが写ってるの
それが、美しいビーチと、私達がとってもイイ感じ
このホテルも、ビーチも、ハワイで1番好き


この写真を大きく伸ばして、今までは、大きな何枚も入るフォトフレームに入れて飾っていたけど、このフォトフレームを処分したいから、
1枚だけのフォトフレームに入れ替えました

色々写真を見ていたら、本当に、懐かしくて、涙が出ちゃいます
ハルカ＆マリナ、可愛すぎるぅぅぅ

骨付きもも焼き

私が、昨年のクリスマスイブに、家族の為に作った、もも焼き

これ、すっごく美味しくできあがりました～～～

お店で売っているもも焼きより、美味しい～
クリスマス期間限定で、売り出したいくらいでした
家族にも喜んでもらえて、良かったです



〇の中が、チキンの顔に見えるのは、私だけ...


自慢させて下さい



昨夜、LINEのHiddenCatchで、今年初めてのプレーで、一発目に自身の最高得点
なんだか、とっても幸先良さそう～

おせちに飽きたら.........

私のお正月は、お節料理もお雑煮も、お正月らしい食べ物は、全く食べないから、
おせちに飽きる事は、ないのですが....


最近の私のお気に入りサンドウィッチ～


コストコのトルタサンドウィッチロールを使って、作ります
トースターで、焼くと、表面パリッ中ふわっです
ソフトフランスパンって感じです




トップ画像のサンドウィッチは、茹で胸肉＆レタス＆トマト＆チーズ
シーザードレッシングとブラックペッパーをかけて、頂きます




こちらは、グリルサーモン＆レタス＆トマト＆チーズ
こちらは、タルタルソースをかけます



どちらも、超・超・超美味しい～～～～～～～
本当に、大好き


コストコの「さくらどり胸肉」、調理しても、とってもジューシーで柔らかくて、激ウマですヨ

初詣

もう何年も前から、毎年1月2日に、私と父が初詣に行っている、三重県の椿大社神社


昨年から、姪と甥のハルリン・マリナ・カイも一緒に行ってくれるから、父も大喜びです

とても有名な神社なので、お正月中は、日が昇る頃には、凄い混雑するので、
いつも、早朝の真っ暗な時間に、家を出発しています
でも、去年あたりから、早朝でも凄い賑わいになって来ました
テレビで、縁結びの神様として、紹介されたようで、若いカップルがいっぱい
椿大社神社は、勝負の神様ですが、その別社が、ご縁に良いそうです

はい、私は、しっかりお参りさせて頂きました

帰り道、とっても大きな美しい日の出が見られましたが、私は、運転中だったから、写真が撮れませんでした

でも、みんなでしっかりご利益を授かりました


来年も、みんな揃ってお参りできます様に.......

寝正月

シャンパン

私が1番大好きな飲み物、Moetちゃん



自分では、とても買えませんが.....


お正月早々に、とっても幸せ良い気分～～～


そう言えば、以前行ってた私の美容院の名前も、『Champagne』だったわ～

Cheers

Happy New Year 2014

新年明けまして、おめでとうございます
今年も、BIEN共々、どうぞ宜しくお願い申し上げます





新年早々、自分で自分を誉めました





今年のおせちも、頑張って作りました
栗の甘露煮とかまぼこ・昆布巻き以外、全て私の手作り
今年も、黒豆がほっこり美味しくできあがりました


↑K family's


今年も3家族分のお節料理です


↑両親用


いつもは、さつま芋で茶巾絞りを作っていましたが、お芋が無くなってしまったので、マッシュポテトで代用
これは、甘くない、とても美味しくて可愛いマッシュポテトの茶巾絞りですこれを作っている時が、1番楽しかったです

今回の初登場が、エビマヨ
これが、とても美味しくでき上がり、大満足
それと、鶏肉が余ったので、得意の油林鶏も作ってみました

もう1つのおせちは、こちらをご覧ください
私は、疲れ果てて、もう最後の写真を撮る元気がなくなっていました
なので、もちろん自分用は、今年は無し


今回は、31日の4pmには、料理が全部でき上がったので、私は、6pmには、業務終了かとウキウキでしたが、
それは、浅はかな考えでした～～～
お節料理は、作る事も大変ですが、それよりも詰める事が1番大変なのです
それでも、いつもよりは全然早く仕上がりました


毎年、嫌だ嫌だ～面倒くさい～～～と思いながら作っていますが、
みんなが感激、絶賛してくれるので、それが励みで、また来年も頑張ろっかな～と思ってしまう私です


私は、おせちを作りながら、味見と言いながら摘み食いばかりしていたので、完成時には、お腹いっぱいになっちゃた～



今年も、皆様と皆様の大切な方々が、感動と幸せでいっぱいでありますように.....