ブンはままが好き？（ばかわいいブンと一緒♪）

スコッチテリアのブンと私の日常の記録です。

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2 コメント

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Unknown (Unknown)
2017-12-07 14:38:30
大きな鯖ですね。
鯖は煮ても、焼いても、揚げても、本当は刺身が一番美味しいといいます。（今は虫が怖いから生では食べませんが）
そして、干した魚ってどうしてあんなに美味しいのでしょう。

今、こちらの海では、鯵が沢山獲れます。
主人が2～3日置きくらいに釣りに行き、大量に釣って帰ります。
鯵も鯖同様、何をしても美味しいし、釣りたての刺身はコリコリして絶品です。
私も網で干します。
三枚おろしにして、そのままかぶりつきたいので、骨を毛抜きで取って干します。
冷凍室が、鯵フライや干物、つみれなどでいっぱいになり、お正月がくるということもあり
冷凍庫を買いました　笑

買い物に行けない日に助かります。
自分のことばかりでごめんなさい。
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コメントありがとうございます (ぶんまま)
2017-12-08 10:07:16
鯖、
干したもの食べました。油がすごくのってて美味しかったです！！
青森の鯖でしたが、

鯵も大好きです！！
新鮮でおいしいでしょうねえ！！
海の幸って活きが命ですものね。それを大量に釣ってくるご主人がいるってすごいです！
うらやましいです！！
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