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翌日、ほとんど晴れ間のなかった前日にくらべて、ずいぶんと青空が顔を出してくれました!
暑かったけど気持ちよかった。
写真の建物はトイレなんだけどね・・・(汗)
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朝ごはんはコーヒー、ホットドッグ、目玉焼き。
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昼?はカレーでした。
2年前に支笏湖キャンプでカレー食べてから、旦那さんにとってキャンプにカレーはセットになったみたいで(笑)
炭起こした網で調理するのは結構時間がかかるけど、のんびり作りました。
今回も土鍋で炊いたごはん、おいしく炊き上がって一安心!
適当だけど、強火で沸騰させたら弱火で10分ほど、あとは5分くらい蒸らして完成。
火加減は網の真ん中から土鍋をどんどん端にずらす感じで調節。
なっつんと遊びながら私は調理、旦那さんはすこしずつ後片付けをして出来上がったカレーを食べ終わる頃はチェックアウト間近。
ぎりぎりまでキャンプを満喫できました!
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このイスも買って正解。
なっつんは好きにくつろいでました。
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2年ぶりだしまだまだキャンプ歴の浅い私たち、ところどころ要領の悪いところはあり、ランタンの電池を忘れたりと(ガソリンで使うタイプはあったので灯りは確保できたけど)ミスはあったけどそれも含めて楽しかった!
そして何より1歳の子連れキャンプ、普通に楽しめたのが収穫!
来てよかったしまたすぐにでも行きたいです。
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2時くらいには自宅に到着したんだけど、意外にも体は疲れてなくて。
なので旦那さんは車を片付けて道具もきれいにしまい、私は食材や着替えなどの家にしまうものをスッキリ片付け、洗濯機を回してお風呂に入って、とやることすべて完了。
どっちみち疲れてても2人とも早く片付けたいタイプなんだけど。
夕方には3人歩いて買い物に行き、冷やし中華を作って食べました。
ほんとにのんびりリラックスできた2日間でした!