土佐のあか牛

土佐のあか牛は柔らかくて
もっちりしている

肉屋の主人から
レアで焼いてマスタードを
塗って食べてみてと言われ
そうしたら
ソースと違う食感
美味かった

焼く前のあか牛
塩胡椒して叩いてくれて1,028円