ボルベールの冷製パスタ

2022-08-29 15:50:00 | ランチ
ボルベールの夏季限定メニュー「トマトとフルーツのガスパチョ」
食皿をキンキンに冷やした心使いが味を一層引き立て美味しかった。

食後、オーナーから、店の庭で栽培している薬草(ハーブ?)を煎じたお茶をいただきましたが、このレストランで食事をすると免疫系が高まるの気がします。




#プラス(買い物)







オーケストラ キャラバン

2022-08-28 16:07:00 | 音楽
明日の東京都交響楽団高知公演と日曜の「パシフィックフィルハーモニーア東京 高知特別演奏会の2つは、
文化庁「統括団体によるアートキャラバン事業(コロナ禍からの文化芸術活動の再興支援事業)」による開催。

都響のプログラムは、指揮、下野竜也、ピアノ、牛田智大/
ニコライ:歌劇『ウインザーの陽気な女房たち』
ベートーヴェン:ピアノ協奏曲第4番.ドヴォルザーク:交響曲第8番
*S席¥4.000。




こちらの会場は、高知市の隣り、土佐市の客席が500程度の小ホール、全席指定で¥4,500

2つのオケのプログラムの構成が好対照で、特に、都響の曲目は地方公演では珍しくある意味魅力的で楽しみです。

コロナ禍からの文化芸術活動に参加し、はるばる当地まで来ていただいた
関係者の皆さんに感謝します。




自然治癒力

2022-08-24 21:22:00 | 健康・病気
唇と舌の先に出来た口内炎が2ヵ月あまり
塗り薬も貼り薬も効き目がなく弱っていたら、
これで治ったという人がいて私もしてみようと考えて
市内のドラッグストアや薬局を軒並み尋ねたが、
「有りません、置いていません」
それでも執拗に探していたら
マツキヨの店でなく、通販に有りました。

注文して10日経って届来ましたが
いかんせんいつのまにか自然に治癒して居ました(笑)

もう一つ
今年の5月の旅行中に出来た足の小指の靴ずれが
水膨れみたいになって3月ほど経っても治らず
破傷風にでもなったら大変と言われて
慌てて皮膚科に行きました。

診察で組織をとり精密検査して、
「このまま時間が経てば自然によくなるから、
薬も何もしなくて良い」と言われた。

自然治癒力を知る。

何でもすぐに病院に行きたがる癖に、
放置もするいい加減な自分へのくすりかも。

今夜の夕食は、1汁1飯








中華料理のランチ

2022-08-23 18:43:00 | 食・レシピ
冷麺を食べようと行くと、今日は麺類おやすみだから次にしますかと
言われたが、ランチメニューに酢豚、
暫く食べてないなぁと、
それにする。
スープ、サラダ、ご飯、漬物、デザート込みで1,430円

全て化学調味料、食品添加物は使わずおつくりします。
豚肩ロースは高知産と小さく表示している。

帰り際にこんなメモが手渡された。



お気に入りに一つ✳️+

サラダとスープ




帰宅して、
今夜の夕食は?と、
コンビニの弁当が楽だけど、
折角のランチが消えそうだから
しばし思案に、ふける。

はすいもの酢もの

2022-08-21 22:08:00 | 買い物
今日の土佐の日曜市は観光客も混ざり賑わっていた。
タイトルの画像は、はすいもの酢もの。
売り場のおばさんが塩もみしているから水に晒して食べてねと言われて、そうしたが
仕方がよくなかったのか塩辛くて少ししか食べれなかったがごはんのおかずになった。

みどりの葉っぱ(野菜の名前を知らない)を眺めているとサッとゆがいてカツオ節をかけて食べたらいいよと言ってくれた。


生で食べるのに良さそうな小ぶりピーマンが7個のかごがあったから、これいくら聞くと30円!
朝ドラでないけど、まさかや!

スーパーが、デジタルとしたら市は私の好きなアナログの世界。

話しは変わるけど

高知県のコロナ感染者数は、1日あたり2千人でも人口比では全国トップだとローカル新聞の記事と併せて、
知事から高齢者は月末まで不要不急の外出を控えろとのお達し。

市に来るのは、不要不急かも。
よくわからないけど、我が身の問題ですね。