富士見台「牛蔵」

きのうは、Kさんという、おいしいものに命をかけているおじさま（笑）に声をかけていただいて、

富士見台の牛蔵という焼き肉屋さんへ。

練馬の奥まではるばる行ったわけだが、それだけの価値あるお店だった。

大人８人で狂ったように食べ、ビールやマッコリもフツウに飲んで、１人5000円弱。

しかも肉は、極上のおいしさなのである。

特にとろけるようなサーロインは忘れられない。

幸せって、焼き網の上にあったのね。

Kさんによると、なんでも叙々苑に卸している肉屋さんだとか。

19時スタートとかの時間だと、すでに３月まで予約いっぱいで、

当日、席を取ろうとする人々が、お昼の12時から並んでいるらしい。

そのため昨日は21時スタートだった。

そんな遅い時間にしこたま肉を食べたので、体重が１kgほど増えてしまった…。

まあ仕方ない。

たまには美味しい肉を食べないと、生きている意味がないですからね。

エル セルド

忙しくなってきました。

毎日、夜中まで打ち合わせして、

そのあとチームの皆さんとご飯を食べに（つまり飲みに）行ったりしてるので、

さらに日々の疲れがたまっていきます。

ま、帰ればいいんだけど。

この前、得意先からの帰りに寄ったのは、銀座のスパニッシュグリル「エル　セルド」。

昭和通り沿いの小さなお店で、ふだんは予約しないと入れないらしいですが。

イベリコ豚の専門店とのことですが、

タパス、パエリヤ、ワイン、出てくるものすべてが、おいしかったです。

そんなわけで、今日も明日も仕事です。

せめておいしいもの食べてないと、やってられませんw

池袋「かぶと」の鰻。

週末。池袋においしい鰻屋があるというので、鰻ともだち（なんだそりゃw）たちと行ってきた。

池袋西口からすこし歩いたところにある「かぶと」。

狭い店で、長いカウンターと、テーブル席がいくつか。

それも、あんまり太った人とだと、狭すぎるくらいの４人席。

鰻は時間がかかるというので、最初に注文して、ちびちびとツマミを食べながら待つのだが、

その間にしこたま酔っぱらってしまう。

ツマミもおいしくて、きも焼きだの、えり焼きだの、

どれがどの部位なのかよくわからない串焼きだの、いろいろ食べた。

途中、店主が出してくれた「鰻の心臓」というのもあった。

ほんのかけらだけど、まださばきたてで、動いている。

「ビールに入れると浮かぶからね。それをかまないで飲んで！かんじゃだめだよ！」

ここの店主はかなり威勢がよく、場合によっては人使いが荒い。

カウンターから料理を出して「ほら！娘！（←私のことw）運んで！トレーはすぐ返して！」

と、ずっとそんな感じであったが、不思議と嫌な感じはしない。

ビールに浮かべて飲んだ心臓は、喉を通ってる間もぴくぴくしていて、

なんだかエネルギーを飲み込んだような感じだった。

しばらくすると鰻重が運ばれてきたが、これがもう。

香ばしくてパリパリしていて、それでいてふっくらしている。

蒸さないで焼いただけの鰻らしいのだが、特に関西風というわけではないらしい。

おいしかった。好みの味。

時間をかけて待っていたせいか、お腹パンパンになった。

鰻屋のわりには、長く居座れそうな雰囲気なのもよかったかも。

麻布十番ランチ。

きのうは、近所に住んでいるライターのお友達と、

麻布十番「たき下」でランチ。

秋さばの塩焼きはとてもおいしく、ひさしぶりに会うお友達とは

楽しくお話ができた。

そろそろ仕事で転機を迎えようとしている私に、

先輩の彼女から学ぶことは多い。

「生きていることに感謝しますよ」

という言葉は、フリーランスで生きていくことの大変さを物語る。

しかし会社員でいたって、もう安泰なわけでもないからね。

がんばろう。

こんな時代こそ、守りに入っていても仕方ない。

赤坂Kuh

きょうは赤坂のkuhでランチ。

もともと表参道で店を出していた伊藤和江さんという方が、

テーブルスタジオタキトーとコラボして出しているお店なんだとか。

http://asiabiz.jp/newsasiabiz/2009/03/kuh.html

オーガニックで、野菜たっぷりで、玄米な感じで、

ヘルシーな昼食だった。

マクロビご飯とか、あんまり好きじゃなかったけど（まずそうでw）

あの味ならまた行きたい。

なんかね、きょうはなかなかハードでツイてない１日だったんだけど、

もうグチとかお酒に逃げないで、

ちゃんとまっすぐ受け止めて対策を考えよう。なんて思ったりもした。

体にいい料理は、きもちも前向きにしてくれる。

神谷町みどりや

きのうは神谷町の焼肉屋「みどりや」へ。

かなり美味しい肉をお腹いっぱい食べて飲んで、

ひとり６０００円ほどだった。

焼肉でこの値段は、なかなか素敵だと思う。

蒲田「歓迎」

きのうは蒲田の中華「歓迎」へ。

女子飲みのはずだったのだが、急遽知り合いの落語家さんが合流した。

二つ目だけど、実力のある方で、

年始の文春の落語家ランキング150にも入っていたという。

蒲田に住んでらして、「歓迎」にはよく来ているとのことだった。

ここの餃子は本当においしい。

パリパリしていて、食べると、じゅっと汁が出てくる。

小龍包のような餃子なのだ。

いくら食べても、紹興酒を飲みまくっても、

だいたいいつも１人４０００円。

しかし昨日は落語の話に夢中になったせいか、女子が多かったせいか、

１人３０００円いかなかった。いいお店。

落語家さんと落語論を語り合いながら、至福の時間。

月曜日なのに、広いお店がいっぱいになっていた。

不景気には落語が流行り、おいしい餃子が流行るのである。

ミッドタウン・好ケーキ

ダイエット中ではあるが、甘いものがやめられない私。

２日前は、彼氏とミッドタウンのサダハル・アオキへ。

数十分並んでイートインしたのであるが、た、高い…。

ケーキがひとつ700円以上する。

彼氏は「こんなのぺろっと２つくらいいけそうだな」と言って、

本当にふたつ注文。



が、ここのケーキ、私には甘すぎて、１個完食できなかった。

彼氏はおいしいって食べてたけどね。「体調じゃない？」とか言って。

で、気持ちが治まらなかった私は、きのう雨のなか歩いて再びミッドタウンへ。

２日前には客がいっぱいで入れなかったトシ・ヨロイズカ。

夜19:00頃いったら、テイクアウトはできますと言われた。

イートインは、21:00までいっぱいなので今日はお断りしますと。



で、おいしそうなケーキを３つ購入。

ダイエット中なので、夜は我慢して、いま食べてますが、う、うまい…。

一口たべるごとに、チーズとかカシスとか、予想してなかった味がする。

これこれ。これなのよ～。ケーキは感動がなくっちゃね。

ふう。食べたぶん、また運動しなければ…。

セバスチャン・ブイエ

彼氏からのホワイトデーも、マカロンでした（笑）



セバスチャン・ブイエ。

知らなかったけど、若き天才パティシエなんだそうな。

マカロンが12個も並ぶと、ほんとうにかわいい。

あと、大好きなアナスイのネックレス。



最初、用意してないって言われて、すごくムッとしてたら、

あわてて買ってきてくれました…（笑）

男の人にとっては、めんどうなだけなんだろうなあ。ホワイトデーなんて。

ラデュレのマカロン

１日仕事してると、甘いものがちょいちょい欲しくなります。

同僚からのホワイトデーのお返し。
銀座三越で行列をなしている、「ラデュレ」のマカロン。



ソフィア・コッポラの「マリーアントワネット」に出てくる
スイーツの監修をした店らしい。

ショコラ、シトロン、ピスタッシュ、フランボワーズ、プラリネ、マロン。
の６種類。

わたしも一度店まで見にいったことあるけど、
この箱がまた高いんですよねえ。

（そのときは、賞味期限が短すぎるので購入を諦めた）

なかなか濃厚で素敵なお味でした。