3時の室温は13度とやはり暖かい。パンはお休みだが今日はロールケーキを焼いた。 アンを焚い...

昨日は2時過ぎても姪が騒いで何度も部屋に入ってきた。結果として寝過ごしてしまった。 今...

朝4時の室温は15度です。春です。冬も終わりに来ました。温度管理もそれ用に切り替え なけれ...

4時の室温は14度です。体感温度はもっと高い気がする。そのせいか春眠のような寝心 地の良い...

朝3時の室温は14度です。寒くはないが昨日よりひんやり感がある。風が強いせいかも。 曇って...

朝3時の室温は1１度。温かさになれたせいか結構寒さが応える。花展も中止になり気が 抜けた...

室温は11度と寒い。一度温かさを知ると以前より寒く感じるのだろう。 昨夜は私の透析の医者...

臨時のお休みの後の定休日です。それでもしなければない事を少しづつ行います。 室温はやは...

室温は14度です。ベルが鳴る前には起きます。それでもリズムが狂うこともある。 今日のパン...

朝3時の室温は18度です。予想外に温度が上がり過ぎた。一次発酵の温度を上げ過ぎた イースト...