曇っている。いつ雨になってもおかしくない。
今日のパンは食パン、チーズパン、チョコパン、ロールパン、アンパン、レーズンパンと
黒糖パンです。ケーキはお休みします。
ここからはパンに関係のない話です。お目々汚しです。
舌の感感覚が随分前から感じられなくなっている。甘い辛いが感じられない。今は計量
して味付けをしている。経験的に医者に相談しても解決には至らない。幸いなことに
ここではサラダ、茹で物などに塩は加えない。野菜自身が持っている灰汁などがその
味付けになる。煮物、みそ汁が味付けに困る。困った揚げ句とんがらしでアクセントを
つけている。これは大きな助けになる。ネギなどを頂く時は大助かりです。大量に刻み
ネギを使います。味噌も醤油も少なくても十分カバーします。元来ご飯だけで何もない
状態で食事ができます。透析の晩御飯はそのままをお弁当箱に詰めてお茶もなしで
済ませてきました。
新型肺炎で春の花展中止の連絡が来ました。すべてを停止させるしかない。
t:160%;">素敵な生け花や切ない詩、曲などがいっぱい～♪こちらもどうぞ{/m_
