上皿秤
私が18の時に初めて、天秤というものに触れた。それから上皿天秤、自動上皿天秤と目まぐる...
レーズンパンは爽やか
車の温度計は43度を示しています。温度計が狂ってしまったかと見間違えるばかりです。 こ...
またまたマヨパン
すい臓がんの末期、余命半年と宣告され急遽体に良い事をという事で胚芽入りのパンを食べてい...
今年初めてのカボチャパン
沖縄産がなかなか手に入りませんでした。数回取り寄せてみたのですが、リンゴを一回りか二回...
今日はシフォンです
写真左が紅茶シフォンです。右がプレーンです。少し色が薄くなっています。 昨日しばらくブ...
フレンチトースト
この猛暑でもパンとケーキは焼き続けています。どちらかというとケーキは増えています。 真...
フルーツパウンドケーキ
パウンドケーキにドライフルーツを入れたケーキです。イチゴ、マンゴー、キィーウイなど7種...
弘法大師の事
遣唐使として唐に派遣された若き空海和尚は長安で勉学して見えました。その頃は世界の中心長...
生クリームのロールケーキ
定番的になってきました。こちらの方が今はやりです。 ただ問題はただ一つ牛乳しだいという...
8月15日に思う事
今年で戦争が終わって65年になりますと報道しています。もう数を追って考える事も面倒にな...
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