夕方ご近所の子供たちが入ってきて突然トリッキィ何とかと叫んでいます。あっけにとられたま...

赤くておおきいのはフジ、黄色くて小粒なのは金星です。リンゴも低農薬有機栽培の物は見た目...

プレーンが左、アールグレーが右です。箱で区別がつくようにしてあります。パンとケーキの２...

柊の準備をと思って始めて気がつきました。花をつけていました。最近マッポックリを小さくし...

先様より持ち込まれた大納言でアンパンを焼きました。大納言小豆は粒の形が残るので見た目は...

なぜかこのシフォンケーキは評判が良くて毎日焼いています。他にも紅茶、バナナ、カボチャ、...

今の時期は温度管理に気を使います。当教室では夜間も２５度でエアーコンをを稼働させていま...

今回のシリーズは千葉産の紅あづまです。 愛知産と違い甘みが強く、癖がありません。毎日パ...

レーズンはカリフォルニアのレーズンを使用しています。国産レーズンは手に入りません。色々...

カスタードクリーム５０gパン生地８０gで１３０から１４０ｇです。少し大きめですが満足感に...