文旦の食べ比べ

今年も四国の文旦が届きました。
11の農園の貴重な文旦です。
食べ比べの結果を記録する用紙が同封されています。
数日かけて味比べに挑戦します♬

届いた時、箱を開けただけで文旦の香りが部屋いっぱいに広がりました。
最初の１個の皮を剥くとまたまた良い香りが。
柑橘の香りに癒されます。

実も皮もすべていただきます。