久しぶりに娘からメールがありました。
この連休に遊びに来る親友夫妻に為にケーキを作ったと。
そう言えば、娘にも出来そうな簡単なレシピ本をハンドメイドして
持たせのでした。 「サトゥーママのレシピ」
いよいよ役に立ったんだぁ。
炊飯器で作る「かぼちゃのケーキ」
かぼちゃの煮物が残った時、このケーキになったり、サラダやスープにしました。
今回は自宅で採れたかぼちゃを使っているという。
どんなに美味しくできただろう
こうして、手作りで友人をもてなす楽しさを知っていくんだろうな。
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