コロンバンといえば まだ世にあまり多くのケーキが出回らない頃、随分シアワセなきもちにさせてもらった『ワッフル』
おいしかったナ～、あの頃。
このお店は、そんな『ワッフルのコロンバン』のイメージを逸脱して、お値段もなかなかセレブ
この『コロン』に一目惚れ
カタチがカワイイ。おいしかったー
アップで見ると、こんな感じ。
テーブルまでは、お皿とは別に、ソフトクリームスタンドのようなものに入れて持って来て下さるのだけど、すぐに「お皿に乗せてよろしいですか？」と尋ねて下さる。
「あ、はい
」
」「これだけを食べたかったのに」とおっしゃる方もいらっしゃいますので・・・」
（?! ）
→ナルホド。食べ始めてその意味が。。 こんな風にしちゃうと、べちょっとなって 折角のカリカリ度が減るのよね、なるほどネ。
こちらのお店に感心したことが
食器やカトラリーを置く時も下げてくださる時も、全く音を出さないように所作なさるのです、どなたも。 お料理なんて少し重いので、トレイを片手に持ったままなら コトンと音を出してしまいそうなものなのに。 コト・・・さえ聞こえないのです。 お値段をちゃんと還元して下さっているお店なのでした
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ＳｕｇａｒＢｏｕｑｕｅｔＲｕｒｉ 宮本瑠璃
