今年も洋菓子フェスタが大丸神戸店で開催されます。期間は5月3~9日です。
8階はスイートストリート。35社の洋菓子店が出店。 9階は工芸菓子展示。神戸・阪神間のパティシェによる工芸菓子約100点が展示されるそうです。有名パティシェの製作実演も楽しみですね。
エトワール・ドゥ・神戸のベガは真っ赤なグラサージュでコーティング。宝石のようですよね。中はキャラメルクリームをアレンジしてあるというから気になります♪ ジェラール・ミュロのクーフリは一度は食べたい! グレゴリー・コレのサントノーレ・キャラメルは、やみつきになるというキャラメルクリームにそそられます。キャラメルクリーム好きの私が最も気になっているケーキです☆☆☆
芦屋にはラポルテに入っているんですよね?!あら?ここって、以前はシーキューブだった所かしら?と思いながら前を通りました。
大阪には心斎橋の大丸に入っているので、一度食べてみますね。
今なら神戸の大丸まで足を伸ばせば工芸菓子の作品も見れるなんて、ちょっと行ってみたいですね~~^^
そうなのですか、ジェラール・ミュロは心斎橋大丸にも入っているのですネ。心斎橋はご無沙汰ですわ・・・
天王寺にも久しく行っていませんが、・・・キハチが出来た頃以来でしょうか。あれからまた随分様変わりしたのでしょうネ☆ 宮本瑠璃