『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

ヤサイフレンチ NR ヒルトンウエスト 梅田

2019年10月17日 | カフェ・レストラン・お料理
美しいお料理はお好きですか?

もちろん お好きですよね😉

こちらは お野菜を見事にアレンジなさった
とても美しいヒトサラ ヒトサラが 運ばれてきます✨













タンバルエリーゼの異名を持つ飴細工を冠したブリュレのデザート
飴がキラキラ光ってとても綺麗です✨





こちらのお店は お料理が美しいだけでなく、
回りのテーブルが全く気にならない距離感で
ちゃんと会話に集中できるところも良いですね😉

シュガーケーキデコレーター
SugarBouquetRuri
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

宮本瑠璃フォトギャラリー(作品)

お生徒さまの作品 ~シュガーアートレッスン~

2019年10月17日 | シュガーアート・シュガークラフト
今回は

食べることが出来るシュガーアートケーキを

イギリス風に 本式で作るレッスンです。



洋酒漬けの甘いフルーツフィグを沢山入れ込むことと

都度都度 洋酒で コーティング(滅菌)

マジパン、更には シュガーペーストで ぴっちりカバーリングすることで
外気に触れないようにすること(酸化防止)




そのような工程を 基本に忠実に丁寧に施すことで 日持ちするシュガーアートケーキの完成が叶います❗

あとは シュガーペーストで 薔薇やアイビーを作って
ブーケにして ケーキトップに飾っておられました💐











素敵なお持ち帰りケースをご持参でした🎁 ↓



「お花 って イイですよね💕
「こういうの、ケーキ屋さんで売っていないですもん。 お花、好きです。お花を いっぱい作りたいです」

わたしも シュガーアートレッスンの中で
お花のレッスンがいちばん 好きなのですよぉ😍

なので そんな風に言っていただけて
とても嬉しいです\(^-^)/

お花、まだまだ もっと いろんな種類を作れるのですよ💮
もっともっと お花のレッスン、して行きましょうね
ありがとうございますー
☆⌒(*^∇゜)v


シュガーケーキデコレーター
SugarBouquetRuri
宮本瑠璃シュガーアート教室 芦屋
sugar.ruri@gmail.com

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