福井のお土産～若廣 焼き鯖寿司 元祖朽木屋 浜焼き鯖 びっくり35センチ 羽二重餅

お嫁さんのご両親がおいしい福井のお土産を頂戴しました。　

元祖朽木屋　浜焼き鯖　なんとびっくりの鯖を1本丸ごと串に刺し、焼き上げてあります。 大きさはなんと35センチ～！この立派な大きさがわかりにくいわねえ～って言ったら、こんな感じでどうですか？って可愛い(^^♪

誰かって？内緒(笑）

　

若廣　焼き鯖寿司

　　

　　　

　

とってもおいしい大好きな鯖三昧でした。

　

 

ステラのちょっと焼き鯖リメイク

焼き鯖、生姜醤油でおいしく頂戴しました。残った身をほぐして、骨と頭に分けて、お出汁で炊いたご飯に軽く炒めた焼き鯖の身をほぐして～

頭はネギと一緒にお澄ましで～

骨は骨せんべいで～

余すところなく大変美味しく頂戴致しました。とっても贅沢な美味しいお夕食になりました。ご馳走様です。