スモークお家の中で煙も匂いもなく、どうやって作ってられるんですか? ってお聞きくださったのは・・・ちょうど1ヶ月前にご結婚なさったばかりのホカホカの奥様!
スモークチーズが大好きだそうです。
ステラはワインを飲もうかなって思ってから、30分あればスモークチーズが出来上がります!
沢庵のスモーク、チーズのスモーク・・エストレリータで召し上がってくださったお客様もおられますよね。
美味しいスモークチーズ作りに挑戦してみてくださいね。
美味しいワインとスモークで今年の秋はいっぱいやってくださいませ。
今も星が見えています。いよいよ秋に向かって季節はまっしぐら!
ステラの星空観測
ビクセンからSO-Ten-KEN 秋号が届きました。
季節の変り目に届く楽しい天文紙がとても楽しみです。
エストレリータでは、今までの号も全てとりそろえてありますので、星にご興味のある方はお持ち帰りください。
秋の四角形または、ぺガススの四角形
ビクセンワンダークラブのステラは会員です。
エストレリータのリビングで大人気の天体カレンダーも会員特典です。
詳しくはビクセンワンダークラブWEBサイトへ!
では、秋の夜長ちょっと夜空でも見上げてみませんか?そうそう、ビクセンはサンタクロースのそりを引くトナカイの中の1頭の名前ですよ!