先日まで開催されてたイタリア展（新宿伊勢丹）
どうしても、行って、イートインで食べたかったこのプレート
トスカーナと大分のコラボレーション。
鳥のレバーペーストの中に、ゆず胡椒がはいってたり、スープの中に、オキアミやヒヨコ豆が入ってたり、シエナ地方のチンタセネーゼ（この脂がきれいな色で）の下に大分ネギが隠れていたりと、なんとも楽しいプレートです。
用事（遊び？）が重なっていたし、7時までに入らないとということもあり、滑り込みで行きました
おかげで、こちら（発砲水）を一気飲み！
ホントは、ピザ（トリュフたっぷり）も食べたかったのですが、時間がなく断念
食欲の秋はまだまだ続く・・・
どうしても、行って、イートインで食べたかったこのプレート
トスカーナと大分のコラボレーション。
鳥のレバーペーストの中に、ゆず胡椒がはいってたり、スープの中に、オキアミやヒヨコ豆が入ってたり、シエナ地方のチンタセネーゼ（この脂がきれいな色で）の下に大分ネギが隠れていたりと、なんとも楽しいプレートです。
用事（遊び？）が重なっていたし、7時までに入らないとということもあり、滑り込みで行きました
おかげで、こちら（発砲水）を一気飲み！
ホントは、ピザ（トリュフたっぷり）も食べたかったのですが、時間がなく断念
食欲の秋はまだまだ続く・・・
地球規模でいうならば、日本の緯度とスペインが同等だったが、アース・クライシスで北上傾向だと！
イタリヤ、スペイン、ドイツやスイスとヨーロッパに様々な美味なる国々があるよね～！
このまま乾燥し続けたり、あったかだったりと、あまり変化をして欲しくないね～！
食べ過ぎ、メタボに要注意～！
イタリアンか～
最近は食べてないかも。
おいしいトマトクリームのパスタが食べたいな♪
私は悪いクセが出て、またハマリ食いしてます。例のう・ど・ん(*^^*)
スローフード文化万歳です。
稲庭も逆にいいけどね。
あ～、うどんの旅したいね。