女子会ワールドツアーinインドネシア

女子会ワールドツアーも第4回になりました。

タイ、ベトナム、中国ときて、今回はインドネシアへ

島ばかりですが、割と国土があり、人口も多く、民族も多い、ということは、なかなかバラエティーに富んでる料理なのかしら。

期待しつつ、インドネシアレストランチャペへ



ここがまた、ちょっと不便なところにあります。

目黒駅からタクシーでワンメーターの目黒通りぞいにあります。
（ホットペッパーの紙を持っていくと710円キャッシュバックしてくれます）

まずは、ビールで



インドネシアのビール、ビンタンビール。香りが野菜ジュース（V8）な感じ。飲むとビール。微炭酸ですね。



インドネシアといえば、サテです。鶏やマトン（玉ねぎがかかっているもの）、味は甘→辛です。



そして、この不思議な食べ物は、テンペ（椰子の皮で大豆を発酵させたもの）、香りが納豆といっていたので恐る恐る食べましたが、あまり香りはなく、素朴な味でした。

ここにもあった生春巻き



やはり、アジアはお米ですね。バリのライステラスはきれいです。あー行きたい！

たれは、スィートチリとごまドレッシングのようなもの（酸味あり）

ここの名物料理、牛の胃のスープ（雑誌BRUTUS お取り寄せグランプリ）



見た目は、味噌ラーメン。味は、優しい塩味のサッパリしたスープでした。

このあとは、ごはんもの（ナシゴレン）に、スィーツ（揚げバナナ）を食べました。

あと、インドネシア風ピーナッツ（揚げたピーナッツ）。

料理に使われているピーナッツ率が高い。インドネシア料理の特徴ですかね。

また、満足な女子会でした。次は、ヨーロッパに飛びます。