不動のレギュラーメンバー:鮪脳天フライ・鮪竜田揚げ・文化鯖の炭火焼き・厚切り鮭の炭火焼き
完全制覇したのでアップします。
文化鯖の炭火焼き 1,100円
脂が程よくのった鯖です。
身の方を上にすればよかったのですが、魚の種類がわかりづらいから?このような形で出ていました。
なんかいつもと違うから違和感あり有り。
でも美味しいですよ。
厚切り鮭の炭火焼き 1,100円
ちと小さめかな。厚切りですが。
この写真の撮り方では厚さがわかりませんね。失敗失敗。。
ホッケ炭火焼き 1,100円
やっぱりこの角度で写真撮ってしまいました。
大きさ伝わるかな。。
目鯛の照り焼き 1,100円
これ、味付け最高。ごはんがめっちゃ進みました。
これまた食べたいな。いつ出合えるか。わかりません。
太刀魚と脳天フライ 1,200円
白いころものが太刀魚。ふわふわでした。
鮪カマ焼き、本鮪のアゴ・ヒレ炭火焼、鮪脳天フライ・鮭ハラス・ぶり照り焼き
◆脳天屋 本家 八丁堀店
東京都中央区八丁堀2-3-4
TEL:050-5597-8604
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