栃木のラーメン 巴 【閉店】

前おお店でチョット不完全燃焼だったので、もう一件。

栃木で唯一と思われる八王子ラーメンが食べられるお店「巴」です。

薀蓄はこんな感じ・・・



注文はチャーシュー麺７００円です。



表面に浮くラードが、見た目を引き立てますね～



もうチョット厚みが欲しいチャーシューです。



八王子ラーメンといえば、薬味の刻み玉ねぎ！



優しい、ニボシ味のスープ。
麺は極細麺、ちょっと柔らかいかな～



レンゲで玉ねぎをすくっているうちに、ついついスープまで飲み干してしまうラーメン。
これでいいのだ～



住所 栃木県宇都宮市雀宮6-5-5
電話 028-653-0313
営業 11:00～21:00
定休 火曜日