ラーメンの基本はチャーシュー麺! それでいいのだ~

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栃木のラーメン ラーメンてらこや

2012年12月24日 | 栃木のラーメン
栃木ラーメンガイドブックで気になったもう1軒。



この季節、からだを温める生姜に惹かれる。



ということで、やってきました。



メニューを見てからグレードアップ。
塩生姜チャーシューめん850円で!



なんかこれ、おいしそう。



きました~
塩生姜チャーシューめん。



生姜がたっぷり。



旨味たっぷりのスープ。
生姜の水分を丁寧に切っているようで、生姜の味がスープに移り過ぎないところが嬉しいわ~



かための麺もなかなかです。



生姜と麺を一緒にいただきました。



最後に揚げ葱を加えると、香ばしさがましてこれまた美味い!




丁寧な生姜の処理にちょっと感心。
それでいいのだ~





住所 栃木県小山市萱橋1260-240
電話 0285-49-0947
営業 11:30~14:30 17:30~20:30
定休 水曜






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