ラーメンの基本はチャーシュー麺! それでいいのだ~

趣味はゴルフ、バイク、釣り、温泉にツーリン
そこにはいつもラーメン!
人生たのしまずんばこれいかん(是如何)!

麺屋武蔵 虎嘯

2012年02月29日 | 東京のラーメン
引き続きの六本木。
今日は、あの麺屋武蔵創業の味を引き継ぐ麺屋武蔵虎嘯さんにやってきました。

 

注文は虎嘯ら~麺。



こだわりの調味料ですかね~

 

ちなみに店内ガラガラ・・・。

 

きました~
チャーシュー麺じゃないのに立派なチャーシュー。
ってか1000円だから当たり前とも思えるが・・。



饂飩にもにたような麺が特徴的でしたが、それ以外は普通に美味しいですかね~



ま、麺屋武蔵の最新店らしいので。。。
それでいいのだ~





住所 東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F
電話 03-3497-0634
営業 11:00~22:00
定休 無休





天鳳

2012年02月28日 | 東京のラーメン
今日は東京ミッドタウンあたりでお仕事。



お昼に、札幌ラーメン横丁天鳳さんにやってきました。

 

麺は北海道からの直送ですか~



注文は一三五。
一三五の意味がわからず店員さんに伺ったところ、ちょっと無愛想に教えていただきました。
で、やってきたのがこれ!
ライスはサービス。



かなりコッテリ系の醤油ラーメン。



しかし、このスープ・・・。
家系のようなコクと旨味があって、ちょっと濃い目でかなり美味い。



かための麺もかなり好み。



サービスのご飯も、美味しくいただきました。

 

これなら味噌もたべてみたいですね~
六本木でかなり満足。
それでいいのだ~

それとトシヨロイズカのシュークリームを差し入れでいただきました。



かなり美味かったし。



住所 東京都港区六本木7-8-5 ロック&ロックビル 1F
電話 03-3404-6155
営業 11:00~23:00 日11:45~16:30 17:30~21:30
定休 日曜





麺屋こいけ

2012年02月27日 | 東京のラーメン
今日は一日青山でお仕事。
・・・・疲れた~。
こんなときは!
麺屋こいけさんにやってきました。



なるほど・・・。

 


お勧めは超濃厚ラーメンのようなのですが・・・



気になるこのメニュー。
セットの餃子と明太子ごはんもつけて。

 

きました~しじみラーメン。



個人的にワカメは不要だけど、しじみの旨味のある優しい美味しさの塩味スープがかなりいいかも。



シコシコの細麺がこれまたいいわ~



明太子ご飯で餃子。



残ったご飯に、しじみのスープを入れていただきました~



お洒落な町青山でもやっぱりラーメン。
それでいいのだ~





住所 東京都港区北青山1-3-3 三橋ビル B1F
電話 03-3497-1601
営業 11:30~15:30 17:30~翌3:00
定休 無休





宇都宮の美味しい日曜日。

2012年02月26日 | Weblog
お昼に宇都宮の黒潮鮨さん。



いただいたのは・・・・。
名前を忘れたけど・・・これ!



マグロの中落ちと



しっかりとしたウニ。



当然、美味い!
というか、かなり美味い!


そして夜にやってきた、みよしやさん。



とり刺しが。。。



ねっとりと美味い!



そしてから揚げは。



皮がカリっとしていて。



もっと美味い!



チョット雑なブログでした。

が、満足な1日。

栃木のラーメン 平塚

2012年02月25日 | 栃木のラーメン
久しぶりに宇都宮の平塚さんにやってきました。



平塚さんでいただくのは、いつものこれ!



つけめん。



ちなみに、ねぎ増し。



いつもと変わらぬ、どでかつけ汁。



ネギを全部いれてみまたら、かなりいい感じになりました。



チャーシューもタップリ。



こしのある自家製麺。



ここのアッサリ味がときどきムショウに食べたくなるんですよね~。



これからもつけめんオンリー!
それでいいのだ~





住所 栃木県宇都宮市若草4-11-3
電話 028-643-2278
営業 11:00~14:00 17:00~20:00
定休 水・木




佐藤 百乃字

2012年02月24日 | 丼もの
虎ノ門でランチ。
今日は、佐藤百乃字さん。



ん・・・。
今日はこれ!
とりもつミックス丼。




これで650円はなかなか。



レバー率がかなり高いけど、癖のないこのレバーがなかなか。
そして、ここの皮はかなり美味い!



豚汁にサラダもついて650円。



牛丼よりもかなりいいですね~





住所 東京都港区虎ノ門1-5-10
電話 03-3506-9310
営業 11:30~14:00 17:30~23:30
定休 土・日





ミートカレーズTOKYO 虎ノ門店

2012年02月23日 | カレーライス
ランチに西新橋。
ミートカレーズTOKYOさんにやってきました。



きになったのはこれ。
タイカレー。

 

なにも知らずにオーダーしちゃいましたが、色々とトッピングができるんですね~

 

とういうことで、シンプル、具なしのタイカレー。
しかも・・・コイツが・・・。



チョットどいてね・・・。



普通に美味しいタイカレーでした。

 

ちなみに、本来のミーとカレーはこんな感じ。



贅沢にトッピングするとこんな感じ。



味は、かなり美味しいかと。
ただ、見た目はミートソースっぽいかな~



住所 東京都港区西新橋2-2-7
電話
営業 11:30~16:00
定休 土・日






築地DEモーニング とんかつ豊ちゃん

2012年02月22日 | 築地あたり
築地でモーニング。
今日は豊ちゃん。



今日の狙いは・・・。

 

ハムエッグライス。



ちょいがけ。



ほどほどに厚切りのロースハム。



玉子と一緒にいただくと、かなり美味い。



ありがちな朝ごはんを築地でいただくこの幸せ。
やっぱ築地は素晴らしい。




前回の記事はここをクリック!

栃木のラーメン 自家製手打ち白河ラーメン 麺家

2012年02月21日 | 栃木のラーメン
那須でラーメンをもう一杯。
自家製手打ち白河ラーメン麺家さん。
 

白河と言えば醤油って感じがしますが、気分は塩。
塩チャーシューメンをお願いしました~

 

きました~
ちょっと西日は強いけど・・。



麺は自家製なんでしょうね~
平打ちのちじれ麺。
ツルっとして、白河っぽくて、かなりいいですね~



フっと香る豚骨だしの香り。
旨味もあって、スープもなかなか美味しい。



燻した香りはしませんが、燻した痕跡のあるチャーシューは・・自家製なのかな?
普通以上に美味しいです。



こんな場所で、ラーメンも美味しいし、こんな景色も見られるし。
かなり満足。
それでいいのだ~






住所 栃木県那須塩原市黒磯635-25
電話 0287-63-0640
営業 11:00~20:00
定休 木・第3水曜





栃木のラーメン さとう食堂

2012年02月20日 | 栃木のラーメン
那須ショッピングセンターは閉店していたけど、その直ぐ向かい側に発見したラーメンの暖簾。
流れ的には行くしかないですね~



さとう食堂さんにやってきました。



ん~
焼そばがかなり気になる。
かつ丼も野菜いためもかなり気になるけど。
やっぱチャーシューメン!
おなかが空いているので、半ライスもお願いしちゃいました~




で。
やってきたのがこれ!



想像を超えた黒いスープ。
見た目とは違って優しい味わい。



麺は少しやわらかめ。



特筆するはこれ。
150円の半ライスにお新香と山菜がついて来た。
 


お新香がかなりうまい!



以前は、「みなかわ食堂」だったらしいです。



温泉街でいただけるラーメンとしては、かなりのものでした。

お店のオジちゃんとオバちゃんと、この雰囲気を楽しもう!
それでいいのだ~





行ってきました! すぐたんさん。

2012年02月19日 | Weblog
「すぐたん」さんからいただいたコメント。

那須の温泉街!
あの古いスーパーマーケット内の食堂はご存じですよね?
さいころステーキ~

ズ~っと気になっていたので
きちゃいました。
多分ここ?



確かに食堂もアルみたいし、ステーキもありますね。



「キ」が消されてるけど・・・。



でも・・・。
すぐたんさんごめんなさい!
残念・・・。
閉店・・・。
してました~。



せっかくなので、ちょっと観光。



温泉にもはいって・・・。



しかし・・・・発見しました。
那須ショッピングセンターの直ぐ近くに見えたラーメンの暖簾。



行っちゃいますか!

中華そば すずらん

2012年02月19日 | 東京のラーメン
今日は一日渋谷でお仕事。
夜になて、中華そばすずらんさんにやってきました。



自家製麺使用に薩摩豚。
なんとなく美味しそう!

 

注文は・・・・。
沢山ありすぎてよく判らなかったので、とりあえずは一番最初に書いてあるやつ!
又焼野菜麺。
味は味噌あじ。



狙いの「ひもかわ」は今日は品切れということなので、これまた訳も判らず「乱切り」でお願いしました。



きました~
野菜山盛りのつけ汁。



野菜でスープが見えやしない。



そしてブ厚いチャーシューの乗った麺。



納得の「乱切り」。



麺の味をかなり楽しめて、これはありですね~
野菜の旨味のある味噌スープもかなりいいです。



大盛無料だったのでついついお願いしてしまいましたが、かなりの量にあわや敗北するところだった・・・。
次回こそ、ひもかわ!
普通盛でね!
それでいいのだ~





住所 東京都渋谷区渋谷3-7-5
電話 03-3499-0434
営業 11:30~15:30 17:30~23:00
定休 日曜・祝日





蘭苑菜館 烏森口店

2012年02月18日 | やきそば
新橋駅烏森口でランチ~
蘭苑菜館さんにやってきました。



外観からは、案外本格的な中華がいただけるのかと思いましたが、案外定番メニュー。
注文したものは、上海炒めヤキソバ。
小マーボー丼をマーボーとご飯を別にしていただきました。



まずは、上海炒めヤキソバ。



上品な味のヤキソバですね~



ヤキソバはご飯と一緒に!



そしてマーボー。



残ったご飯と一緒に。



全体に量は少なめかな~と思ったのですが、どうしてどうして。
このお値段ならかなり満足でした。




住所 東京都港区新橋3丁目20-8
電話 03-3431-6988
営業 11:30~23:30
定休 日曜






中華玉林

2012年02月17日 | 東京のラーメン
夕方の新橋駅前ビル。
何かないかな~
ふらふら歩いていて気になったお店。
中華玉林さんにやってきました。

 

小さな店舗の割りにメニューはかなり充実。
場所の割りにお値段も、そこそこリーズナブル。
とりあえず初めてなので、注文はチャーシューメン。
それと、暖簾に書かれていた餃子にしました。

 


まずはチャーシューメン。
茹でモヤシの入った、昔ながらのラーメン。



チャーシューは、かなりご立派。



普通に美味しいです。



そして、あんがかなり滑らかな餃子。
ニンニクもきいていてこれはいいですね~




さすが新橋。
奥が深い。
今度は、違うメニューをいただきに伺いますね~
それでいいのだ~





住所 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル地下1階
電話 03-3571-9002
営業 11:30~21:00
定休 日・祝日





築地DEテイクアウト 海鮮おにぎり屋 丸豊

2012年02月16日 | 築地あたり
時間の無い朝は築地でテイクアウト。
海鮮おにぎり屋丸豊さん。



種類が豊富すぎて目移りしてしまう・・・。

  

海老天巻きと手作りアサリのおにぎりにしました。



全長20センチは超える巨大おにぎりをレンジでチン。




かなりはみ出てるし。




ご飯にしみこんだタレとプリツとしたエビがかなり美味しくて、そして、かなりデカ!




手作りあさりのおにぎりもかなり巨大。




これも美味しいけど。
2つ食べると・・・朝からかなり・・・満腹。



テイクアウトもかなり楽しい!
やっぱ築地は・・・素晴らしい。





住所 東京都中央区築地4-9-9 築地場外
電話 03-3541-6010
営業 3:00~14:00
定休 日曜