たけのこ・・・ゆでなさい(-_-;)

母から、お土産に筍をもらった。

うれしいけど、このままじゃ食べられない。

「筍ご飯になってからが、よかったなぁ・・・」

「そんなことしたら、自分で茹でないでしょ。」

「まあ、そうだけど・・・」

「ちゃんと茹で方覚えて、娘に教えなさい。」

 

筍は、全部むいちゃだめ。

水から茹でる。落としぶたをすること。

２０分くらい茹でたら、そのまま一晩おく。

 

なので、今茹でてます。

筍って、むくとずいぶん小さくなるものですね。

明日は、お料理にしなくっちゃね。

 

新ＰＣは、乗り換えガイドっていうのがついていて、

結構簡単にお引っ越しができました。

古ＰＣ（でも、vistaだよ。）は、データを抜いて、再セットアップして

初期設定にして娘夫婦のところへ行きます。