りりこトマトの収穫

トマトがいい色になってきました。

畑で真っ赤に色づいたのを収穫。

加工用トマトなので、肉厚です。

ゼリーにしてみました。

トマトの皮をむいて切って、スムージーミキサーでどろどろに。

倍量の水を入れて、コトコト煮る。

砂糖とはちみつとレモン汁を適当に入れて、

ゼラチンパウダーを入れて、ぐるぐる。

ちゃんと固まったら、明日持って行って、試食してもらおうかな。

 

子どもたちの植木鉢のトマトも、そろそろ収穫できます。

第１号は、「明日、採ろうね」と約束して、朝採りに行ったら

カラスさんにつつかれていました。

食べごろをよく知ってる

黄色のタフロープで囲ってみたけど・・・・

カラスは賢いからなぁ。

 

たくさん収穫できたら、給食に使ってもらえるかも。

ミニピザ作りも計画中。

もうすぐエダマメも収穫できそう。

夏休み前に食べるぞ

星形のキュウリができました

金曜日に、キュウリに星形をセット。

今朝見てみたら、枠いっぱいに育っていました。

さっそく、切ってみました。

子どもたちも、包丁で切る練習。

星形のキュウリがいっぱいできました。

軽く塩もみして食べました。おいしかった。

畑のちびキュウリに型をセットしたので、今週末にはまた星キュウリが取れる予定。

 

ここ数日、真夏のように蒸し暑いので、野菜がよく育っている。

りっぱなナス。でかいのを、子どもたちがお持ち帰り。

トウモロコシ。雌花が出てきた。今年は実ができるかも。

ズッキーニ。丸くなるのを植えたので、かぼちゃみたい。

りりこは、少し色づいてきたみたい。

さつまいもも順調に成長中。

パプリカ。いつ色が変わるのかな？

落花生。葉っぱが増えてきました。

エダマメ。豆ができてきました。

 

収穫した野菜は、教室で食べたり、順番におうちに持ち帰ります。

今日持ち帰ったナスは、おかあさんにどんな料理にしてもらったのかな

明日の報告が楽しみですね。